750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Muffins aux pommes.

 

Recette trouvée grâce à Frédérique dans cuisine actuelle....

Ingrédients:

  • 350 g de pommes
  • 300 g de farine de blé
  • 250 ml de lait
  • 100 g de sucre en poudre + 30 g
  • 60 g de beurre + 30 g
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Préparation:

  1. Éplucher les pommes, ôter le trognon, coupez-les en quartiers puis en tranches.
  2. Faire fondre 30 g de beurre et versez-le sur les pommes. Saupoudrer avec 30 g de sucre en poudre et mélanger pour que chaque tranche de pomme soit bien enrobée.
  3. Préchauffer le four à 180 °C.
  4. Couper le reste du beurre en parcelles. Faites-le fondre à feu doux.
  5. Dans un saladier, casser les œufs, ajouter le reste du sucre et fouetter vivement.
  6. Ajouter le beurre et le lait et mélangez à nouveau.
  7. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel et incorporer cette préparation à la précédente.
  8. Verser au 2/3 dans des moules à muffins bien beurrés.
  9. Disposer harmonieusement les pommes par dessus en rosace et enfourner pour 30 min.

Bon appétit.....

Muffins aux pommes.
Muffins aux pommes.
Muffins aux pommes.
Muffins aux pommes.
Muffins aux pommes.
Muffins aux pommes.
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
ohhh j'adore que se sont bonnes ses muffins mmmm ^^ <br /> <br /> http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php
Répondre
C
Une recette qui plait aux petits comme aux grands!
Répondre
D
ça doit être bien fondant
Répondre
D
Oui super bon....
V
coucou j'essaie demain
Répondre
D
Contente de te voir sur mon blog, tu me diras ce que tu en penses...Bisous Bonne journée.