Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
Ces petites spécialités Bordelaises sont à déguster sans faim.. Attention il faut prévoir 24heures de repos pour la pâte. Ingrédients: Pour 16 CANNELÉS 1/2 litre de lait 250 g de sucre semoule (vous pouvez mettre du sucre vanillé) 50 g de beurre (ou 2...
Un petit plat pour faire plaisir à mes fistons....Je n'avais pas envie de sortir mon appareil alors cela s'est transformé en une mini-raclette au four.... Ingrédients pour 2 personnes: 5 pommes de terres 10 tranches de bacon tranches de fromage à raclette...
J'ai repéré ces œufs cocotte sur le superbe blog de Virginie, " ça ne sent pas un peu le brûlé" Virginie propose ces œufs cocotte avec du jambon, j'ai préféré le blanc de dinde braisé, et j'ai ajouté un peu de persillade, mais sinon j'ai suivi sa recette....
C'est une recette que j'ai repérée sur " Le grand livre Marabout de la cuisine Green" de mon partenaire Natura Sense. Une recette très simple à réaliser, si vous êtes végétarien il vous suffit d'enlever la côte de Porc et si vous n'aimez pas cette viande,...
Voici des petites crèmes qui sont très agréables à déguster, c'est la première fois que j'utilisais du lait concentré pour faire mes crèmes et je ne regrette pas, j'avais peur que cela soit trop sucré mais non c'est parfait.. Comme il reste un peu de...
Plus de pain de mie dans les magasins, et bien ce n'est pas grave on va en faire un maison.. J'ai pris cette recette chez ma copine Amélie qui l'avait elle même trouvée chez notre célèbre Yumélise..Cela me permait en même temps d'écouler des blancs d'oeufs...
J'aime beaucoup la pistache, et comme il me restait de la pâte de pistache, je me suis préparée une petite gourmandise...La pistache est utilisée en poudre, en éclat, et en pâte le gâteau est vraiment bien parfumé. Ingrédients: 1 boite de lait concentré...
Les soirées sont plus fraîches, alors je débute la saison des soupes et de veloutés.. Cette soupe est très savoureuse, j'ai trouvé la recette sur le site Recette et terroirs, c'est un régal. Je vous partage la recette Ingrédients: 2 oignons(110g) 2 gousses...
Cela me fait toujours plaisir de faire voyager les recettes et de vous voir tester quelques gourmandises que je vous propose. Encore un grand merci pour votre confiance. Je souhaite la bienvenue, à mes nouveaux abonnés, un grand merci à vous de me suivre,...
Voici une petite recette que j'ai trouvée chez notre charmante Salima sur son blog "Le blog de c'est Salima qui cuisine" J'adore cuisiner les légumes du soleil, ici vous obtenez un plat complet, qui est tou simple et plein de saveurs. Je vous partage...
C'est toujours un grand plaisir pour moi de voir mes recettes dans vos assiettes... C'est vraiment un grand bonheur pour moi de partager ma passion avec vous, je vous remercie pour votre confiance, mais aussi pour vos petits commentaires qui sont toujours...
J'ai reçu un super colis de la part de Auguste BLOCH. J'aime beaucoup leurs produits alors je suis ravie. Ce sont des aides culinaires utiles à la cuisine de tous les jours mais il y a aussi des céréales, des flocons d'avoine... C'est une entreprise,...
Voici une nouvelle salade toute simple à réaliser, très printannire avec les premières asperges.. Ingrédients: 1100g d'eau 125g de Quinoa 10 radis 200g de petites asperges vertes 1 tranche fine de cheddar 1 échalote Graines de sésame noir Pour la vinaigrette:...
Une petite recette facile et rapide pour un soir de la semaine sans prise de tête, voilà des recettes comme je les aime....Mon fils a beaucoup moins aimé....Les courgettes ne sont pas les bienvenues dans son assiette.. Ingrédients: 1 oignon 650g de courgettes...
Ingrédients: 2 sachets de levure déshydratée 340 g de lait fermenté 50 g de sucre 20 g de beurre 500g de farine 150 g de pistoles de chocolat Préparation: Mettre dans le bol le lait et la levure faire chauffer 2min/37°C/ Vit 2. A la sonnerie ajouter la...
Voici une recette que j'ai trouvée chez Salima, du célèbre blog "C'est Salima qui cuisine"..Un bon gâteau moelleux aux pommes pour le goûter cela fait toujours plaisir. Je vous partage sa recette. Merci Salima, ce gâteau est moelleux à souhait. Ingrédients:...
Avec cette recette je participe à la Tea Time Challenge créé par Lewis du blog "Fleurs de Thé." Pour ce mois Lewis a choisi de nous faire voyager sous le soleil des Antilles, chouette je rêve d'y aller.... J'ai réalisé cette spécialité Guadeloupéenne...
Une recette que m'a dénichée ma copinaute Isabelle Lapierre, sur le site de 750 gr, trop bon.... Avec un bon petit thé cela vous fait un excellent goûter... La recette: Ingrédients: 90 g de beurre mou 60 g de sucre glace 1 oeuf 170 g de farine 1 pincée...
Voici un gâteau très gourmand, avec cette recette je participe au jeu organisé par Sonia, le défi du mois de naissance des blogueurs. Colette du blog les "Re7 de Colinette" est née au mois d'Octobre voici donc sa recette pour l'honorer.. Merci Colette...
Je crois que ce gâteau a fait le tour de la Blogosphère, c'est à mon tour de le tester,. C'est tellement sympa de se régaler sans trop culpabiliser, en plus il est terrible. Je l'ai rendu encore plus léger en mettant de la crème liquide allégée et diminuant...
Je suis une grande fan de financiers, c'est tellement bon ces petites gourmandises, on en fait à tous les goûts, et cela permet d'utiliser mes blancs d'oeufs. Ingrédients: 4 blancs d’œufs 80 g de beurre 100 g de sucre en poudre 40 g de farine 50 g de...
Vous me faites un énorme plaisir en testant mes recettes, ce n'est que du bonheur pour moi, de voir quelques plats voyager et être partagés sur d'autres blogs. Bienvenue aux nouveaux abonnés, n'hésitez pas à vous inscrire pour recevoir votre petite recette...
Quelle joie et quel honneur pour moi, de pouvoir être la marraine de cette nouvelle édition de Foodista... Souvenez-vous Daniela, nous avait proposé de faire des verrines, pour le dernier défi et ce sont mes petites verrines de Betterave et de thon qui...
Je participe au jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" , un des thèmes de ce mois est les fruits secs.. J'ai choisi une recette bien gourmande de chez "Nos p'tits plaisirs", avec des noix de pécan que j'apprécie beaucoup en pâtisserie....
Avec cette recette je participe à la foodista challenge#54, c'est un défi culinaire crée par Stéphanie de Cuisine moi un mouton avec un nouveau thème tous les mois (un ingrédient, un pays, une couleur, une matière…) . Cette fois-ci c'est mon amie Martine...