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Cannelés foie gras figues

Cannelés foie gras figues

Cannelés foie gras figues

Une très vielle recette que je vous remonte, cela peut vous donner des idées de dernières minutes pour l'apéritif de vos soirées de fin d'année.. Je vous ai ajouté la recette avec le thermomix. Merci à Claire, une collègue de travail pour la recette...Nous...

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Mise à l'honneur#17

Mise à l'honneur#17

Mise à l'honneur#17

Voici ma 17ème mise à l'honneur, c'est toujours avec beaucoup de plaisir que je vous partage les recettes que vous avez testées... Un grand merci à vous de me suivre, et de m'encourager dans cette aventure culinaire.. Je commence par Céline, ma conseillère...

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Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

Voici une recette toute simple que je réalise avec mes élèves, pour les anniversaires de Décembre, chaque mois nous réalisons un gâteau ensemble et pour le mois de Décembre je leur propose cette bûche. A l'école, je ne mets que du chocolat au lait et...

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Poulet miel sésame

Poulet miel sésame

Poulet miel sésame

Une recette qui vient tout droit du superbe Blog "Papa Rico", mon fils s'est régalé. C'est tout simple, rapide et bon, donc parfait pour un soir de semaine... Je vous partage la recette. Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet 1 c à c de graines de...

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Velouté de Panais aux marrons

Velouté de Panais aux marrons

Velouté de Panais aux marrons

Encore un petit velouté pour nous réchauffer par cette période glaciale. Ingrédients: 2 échalotes (90g) 10 g d'huile d'olive 400g de Panais 200g de marrons cuits 700g d'eau 1 bouillon cube de légumes sel poivre Préparation: Laver, peler et découper les...

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Pain sapin aux lardons

Pain sapin aux lardons

Pain sapin aux lardons

Une recette pour "Un tour rapide en cuisine" cette fois-ci je devais piocher une recette chez "Laety cuisine," j'ai eu du mal à faire un choix, tant il y a de belles recettes. A l'approche de Noël son pain m'a tout de suite plu. Mes hommes se sont régalés,...

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Bûche Caramel Poire

Bûche Caramel Poire

Bûche Caramel Poire

Voici une recette que j'ai trouvée sur le livre Du relief dans l'assiette de Guy Demarle, je vous la partage car nous nous sommes régalés. J'ai utilisé mon moule à bûche Silikomart. Il faudra prévoir un temps de décongélation de 6 heures environ avant...

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AZ boutique

AZ boutique

AZ boutique

Lorsque Marvin m'a contactée pour découvrir le site AZ boutique , j'étais ravie. En effet AZ boutique propose de multiples produits pour les Arts de la table et la Cuisine.. Ils sont spécialisés dans la distribution de ces articles depuis plus de 7 ans,...

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Panna cotta à la crème de marron

Panna cotta à la crème de marron

Panna cotta à la crème de marron

Un ami m'a gentiment offert des marrons glacés, et comme j'avais encore de la crème de marron maison, je me suis dit: "je vais pouvoir me faire un dessert bien gourmand"... je préfère ma panna cotta pas trop dur mais un peu crémeuse, si vous la souhaitez...

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