Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Muffins façon pizza

Muffins façon pizza

Muffins façon pizza

Encore merci à Frédérique pour le partage de la recette j’ai testé et nous nous sommes régalés Ingrédients : 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de dé de jambon 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 100 gr de comté râpé 3 œufs sel et poivre...

Lire la suite

La gaufre de liège

La gaufre de liège

La gaufre de liège

Recette de Philippe Conticini. La pâtisserie des rêves. J'ai divisé le quantités par deux.... Ingrédients: 310 g de farine 25 g de sucre semoule 25 g de cassonade 2 pincée de sel 12,5 cl de lait demi-écrémé 25g de levure fraîche 1 gros œufs 225 g de beurre...

Lire la suite

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Comme une envie de crêpes par ici. Ingrédients: 500g de farine 1000g de lait 4 oeufs 20 g d'huile 1 pincée de sel 50 g de sucre 2 cuillères à soupe de rhum Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 40sec/ vitesse6. Laisser reposer...

Lire la suite

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner

Recette tirée du livre Envie de dessert: Ingrédients: 80 g de noisettes 150g de chocolat noir 100g de lait 50g de sucre en poudre 80g de beurre Préparation; Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol et mixer 30 sec/Vit 10 Racler les parois...

Lire la suite

Tarte aux poivrons

Tarte aux poivrons

Tarte aux poivrons

Des petites tartes que je fais souvent pour le dimanche soir... Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g de poivrons verts 300 gr poivrons rouges 1 oignon 1 petite courgette 1 tomate 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 œufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 100...

Lire la suite

Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre ou 6 moyennes 1 oignon huile d'olive 4 tranches de jambon 4 cornichons 1 cuillère de crème fraîche. comté sel poivre paprika Un peu de ciboulettes pour la décoration. Préparation: Laver la peau des pommes de terre...

Lire la suite

Tartelettes au chorizo

Tartelettes au chorizo

Tartelettes au chorizo

Une tartelette pour faire plaisir à mon fils qui adore le chorizo. Ingrédients: 20cl de crème liquide 1 œuf 70 g de chorizo fort ou doux à votre goût 1 échalote 5 tomates séchées. poivre. Comté râpé Pâte feuilletée ou brisé. Préparation: Faire revenir...

Lire la suite

Muffins aux pommes.

Muffins aux pommes.

Muffins aux pommes.

Recette trouvée grâce à Frédérique dans cuisine actuelle.... Ingrédients: 350 g de pommes 300 g de farine de blé 250 ml de lait 100 g de sucre en poudre + 30 g 60 g de beurre + 30 g 2 œufs 1 sachet de levure 1 pincée de sel Préparation: Éplucher les pommes,...

Lire la suite