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Sauté de dinde au chorizo

Sauté de dinde au chorizo

Sauté de dinde au chorizo

******************************************* Ingrédients: 1 kg de sauté de dinde 1 chorizo (doux ou fort selon votre goût) 2 boîte de pulpe de tomate 1 pot d'olives vertes dénoyautées 4 oignons Feuilles de laurier Basilic 1 gousse d'ail Préparation: Faire...

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Flan noix de coco

Flan noix de coco

Flan noix de coco

****************************************** Recette de ma tante Jacqueline et dessert préféré de mon mari, je m'attaque à du lourd.....Je ne sais pas si je peux aussi bien faire que notre tante.... Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré régilait...

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Pâte à la carbonara Thermomix

Pâte à la carbonara Thermomix

Pâte à la carbonara Thermomix

******************************************** J'ai trouvé cette recette sur le blog de vivi cuisine....je l'ai un tout petit peu modifié Ingrédients: 200 g de crème fraiche 500 g d'eau 200 g. de lardons 300 g. de pâtes 1 oignon poivre, sel Préparation:...

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Bûche ivoire-passion

Bûche ivoire-passion

Bûche ivoire-passion

***************************************** Ingrédients: Pour la génoise: 6 œufs 70g de farine 110 g de sucre en poudre Pour l'insert de mousse au chocolat 100 g de chocolat noir 12 g de beurre 150 ml de crème liquide entière légèrement fouettée(elle doit...

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Caramel au beurre salé....

Caramel au beurre salé....

Caramel au beurre salé....

**************************************************** Ingrédients: 140 g de sucre 65 g de crème liquide 100g de beurre demi sel. Préparation: Verser le sucre en poudre dans une casserole et faites-le fondre à feu moyen. Attention : ne rien plonger dans...

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Tortillas en cornets

Tortillas en cornets

Tortillas en cornets

****************************************** Ingrédients: 8 tortillas 800g de bœuf haché oignon sauce tomates haricots rouges sel poivre paprika gruyère râpée Préparation: Faire revenir le bœuf avec l'oignon, mettre la sauce tomate, mélanger. Ajouter les...

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Velouté de tomates

Velouté de tomates

Velouté de tomates

****************************** Ingrédients: 800g de tomates bien fermes 100g d'oignon 1 c à café de sucre 70 g de concentré de tomate 30 g de beurre quelques gouttes de tabasco. 50 g de cheveux d'ange sel poivre 50 g de crème fraîche 1 à soupe d'origan...

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Gratin de raclette

Gratin de raclette

Gratin de raclette

******************************************* il nous reste souvent des restes, et bien voilà ce que nous en faisons chez nous: Ingrédients: 800 g de pommes de terre 3 oignons 2 gousses d'ail Les restes de charcuterie, ce soir lard et jambon fumée les restes...

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Sablés au caramel beurre salé.

Sablés au caramel beurre salé.

Sablés au caramel beurre salé.

***************************** Ingrédients 125 g de beurre mou 200g de farine 25 g de sucre vanillé 100g de sucre glace 1 jaune d’œuf 75 g de poudre d'amandes. Caramel beurre salé. Préparation: Mettre la farine, le beurre, les sucre, la poudre d'amandes...

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Pâtes au thon

Pâtes au thon

Pâtes au thon

*************************************************** Pour ma première recette Thermomix, j'ai choisi une recette simple du livre "A table avec thermomix". Ingrédients: Pour la sauce: 100 g d'oignons 40 g d'huile d'olives 700 g de tomates en boîte égouttées...

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