750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Madeleines coeur Nutella.

Ingrédients:

  • 2 œufs
  • 80 gr de farine
  • 80 gr de sucre semoule
  • 80 gr de beurre salé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Petites boules glacées de Nutella.

Préparation:

  1. Préparer les petites boules de Nutella et le mettre au congélateur.
  2. Faire fondre le beurre
  3. Dans un cul de poule, mélanger la farine, la levure et le sucre.
  4. Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Ajouter les jaunes d’œufs au mélange farine sucre et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
  5. Fouetter légèrement les blancs d’œuf avec une fourchette sans les monter puis incorporer-les à l'ensemble.
  6. Verser le beurre fondu et mélanger vivement à l'aide d'un fouet.
  7. Mettre la préparation au frais au moins 1 heure.
  8. Préchauffer le four à 240°C
  9. Verser 1 cuillère à soupe de pâte dans les alvéoles du moule à madeleines puis mettre une petite boule glacée de Nutella, recouvrir de pâte.
  10. Mettre les madeleines au milieu du four à 240°C pendant 4 minutes, puis baisser la température à 180°C et laisser cuire encore 4 à 5 minutes.
  11. Démouler aussitôt.
Madeleines coeur Nutella.Madeleines coeur Nutella.
Madeleines coeur Nutella.
Madeleines coeur Nutella.

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Le Gourmand 05/12/2015 09:30

super gourmand ses madeleines Nutella ;)

sandrine La bretonne 24/10/2013 16:06

Super idée ce fourrage Nutella! A faire absolument...

delphine 24/10/2013 16:24

Caro a adoré, notre binôme est toujours aussi gourmand....

Coco 13/10/2013 10:27

Moi qui était fière de mes madeleines Nutella... Je suis morte de rire, elles étaient minables à coté des tiennes, et l'astuce de mettre les boules de Nutella au congel... Bravo, je le ferai ainsi !!
Merciiiiiiiiiiii

brocard 13/10/2013 12:52

Figure toi que c'est toi qui m'a donné l'idée de faire les madeleines au Nutella, mais impossible de retrouver ta recette alors j'ai fait un truc à ma sauce et voilà, mais les tiennes étaient très jolies aussi.