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Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

L'escapade en cuisine du mois de Mars avait pour thème : Les fruits de mer. Le tirage au sort m'a attribué le blog de Michèle "Croquant, fondant, gourmand", quel bonheur pour moi, Michèle a très bien organisé son blog, toutes les recettes sont classées,...

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Muffins aux Oréos.

Muffins aux Oréos.

Muffins aux Oréos.

Quelques Oréos qui traînent dans le placard à gâteaux, et mon envie de Muffins et bien voilà, on accorde le tout et on obtient un bon petit goûter.. Ingrédients de base pour les muffins: (environ 6 muffins) 175 g de farine 100 g de sucre 1 œuf 10 cl de...

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Minis Bavarois aux fruits exotiques

Minis Bavarois aux fruits exotiques

Minis Bavarois aux fruits exotiques

Avec cette recette je participe à la Battle Food #41, ce défi a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea. Evin sur son nuage a choisi la nouvelle marraine de cette édition ,Emilie Sweetness. Le thème de cette nouvelle Battle est : "les fruits exotiques"...

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Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Voici le premier dessert réalisé avec mon nouveau joujou le TM5, cette recette est extraite du livre Cuisine au quotidien, mais je vous le partage car vous pouvez aussi le réaliser avec le TM31. Ingrédients: (pour deux cakes ou un très gros) 250 g de...

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Tresse feuilletée au poulet et brocolis

Tresse feuilletée au poulet et brocolis

Tresse feuilletée au poulet et brocolis

Voilà comment j'ai accommodé quelques restes de poulet et un fond de brocolis que j'avais dans mon congélateur... Cette petite tresse pourra être dégustée un soir de semaine avec une salade. Ingrédients: 250g de brocolis surgelé 1 bouillon cube 2 oignons...

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Salade de pois chiches Libanaise

Salade de pois chiches Libanaise

Salade de pois chiches Libanaise

Stéphanie de Cuisine-moi un mouton, a crée la Foodista Challenge, c'est Elise du blog "And so we cook" qui a choisi le thème de cette 17ème Foodista: La cuisine Libanaise en associant un végétal pour la photographie. Pour ma part j'ai utilisé les herbes...

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Crème Spéculoos façon Danette

Crème Spéculoos façon Danette

Crème Spéculoos façon Danette

Avec mon gros pot de pâte de spéculoos que mon amie Belge Sabine m'a envoyé, j'ai pu réaliser ces petites crèmes. Vraiment simplissime et très rapide..Tout ce que j'aime... Ingrédients: pour 6 crèmes 60g de pâte de spéculoos 30g de sucre en poudre 20g...

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Mise à l'honneur#8

Mise à l'honneur#8

Mise à l'honneur#8

Je suis toujours aussi ravie quand je vois mes recettes dans vos assiettes, cela me fait super plaisir. Je vous remercie pour votre confiance, sachez que vous êtes de plus en plus nombreux à me suivre et cela me touche énormément, vos petits commentaires,...

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