750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cookies Abricots et chocolat blanc

J'ai pris la base de la recette de Cyril Lignac, je fais la base nature puis après je la coupe en deux pour avoir deux goûts différents.

Je vous mets la recette entière, mais avec la moitié de la base j'avais seulement mis 90 g d'abricots et 90g de chocolat blanc.

 

Ingrédients: Pour une vingtaine avec la moitié de pâte

  • 120g de sucre cassonade
  •  120g de sucre semoule
  • 300g de farine
  • 6g de levure chimique
  • 175g de beurre doux coupés en cubes et en pommade
  • 1 œuf entier
  • 190g d'abricots secs moelleux coupés en petits bouts
  • 190g de chocolat blanc haché

Suite de la recette ici

Cookies Abricots  et chocolat blanc
Cookies Abricots  et chocolat blanc
Cookies Abricots  et chocolat blanc

 

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barbara 09/09/2020 14:44

ha oui, bien riches les cookies !!! ceci dit avec du chocolat blanc, ça plaît à tout le monde !!
bises, bonne semaine

delphine 09/09/2020 19:51

Bon mercredi Barbara

Camilleb 04/09/2020 23:22

Hum il doivent être tellement bons...