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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Lentilles à la poitrine fumée au cookéo

Voici une recette vraiment toute simple avec peu d'ingrédients qui nous a régalés.

Je l'ai piochée chez notre chère Laurence, partie trop tôt "La Popotte @ Lolo", mais qui nous laisse un blog qui regorge de bonnes recettes.

 

Ingrédients: Pour 3 personnes

  • 250g de poitrine fumée
  • 1 oignon rouge
  • 1 verre de lentilles  vertes
  • 2 verres d'eau
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 1 carotte
  • 3 feuilles de laurier
  • sel poivre

Préparation  au Cookéo 1600w:

  1. Enlever la couenne de votre poitrine et la détailler en lardons, éplucher et ciseler votre oignon. Éplucher et couper votre carottes en fines rondelles.
  2. Mettre en mode dorer, puis dès la moitié du préchauffage, déposer les lardons de poitrine et l'oignon ciselé, mélanger puis faire dorer 2 minutes, mélanger régulièrement.
  3. Ajouter les carottes, les lentilles, l'eau, le bouillon cube, les feuilles de laurier le poivre et un tout petit peu de sel, mélanger le tout puis mettre en mode sous pression pour 20minutes.
  4. A déguster bien chaud bon appétit.

 

 

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Lentilles à la poitrine fumée au cookéo
Lentilles à la poitrine fumée au cookéo
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kekeli 13/12/2019 05:15

Recette au cookéo, je prends !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises

salima 12/12/2019 21:39

un plat qui réchauffe bien ! bises

Jackie Thouny 12/12/2019 21:02

Un plat que nous adorons à la maison. Bisous

Nicole passions 12/12/2019 20:41

C'est si bon les lentilles... Merci c'est un vrai réconfort de plat. Bisous

guy59600 12/12/2019 19:39

un excellent plat j’adore
une bonne soirée bises

lesdelicesdethithoad 12/12/2019 16:47

j'adore les lentilles, ton plat est fait pour moi!
bonne fin de journée

gut 12/12/2019 14:15

Je ne connaissais pas Lolo mais lorsque je prends le plat d'une amie elle aussi partie bien trop tôt j'ai toujours un gros pincement au coeur. Leur blog est un vrai cadeau il continue de les faire vivre !!
Nous aimons beaucoup les lentilles chez moi, même si je ne peux pas en faire souvent à cause du fer qu'il contient. Je salive !! merci delphine. gros bisous

Kakou 12/12/2019 13:56

Un bon plat de lentilles maison ça ne se refuse pas !
Bisous

sotis 12/12/2019 11:51

miam miam!!! bisous

Messergaster 12/12/2019 11:14

En tant qu'Italienne, je tiens à tout prix à mes lentilles le jour du nouvel an : trop bien ta recette !

Natalia 12/12/2019 10:46

Un bel hommage à Laurence ! J'aime beaucoup les lentilles :-).
Bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 12/12/2019 10:19

Voilà le genre de plat qu'on adore à la maison
Bonne journée
bisous

Ponpon 12/12/2019 10:19

Un bon souper pour les gourmands!
Bizz

Vanni 12/12/2019 09:42

Un plat que j'adore !!
Bonne journée
Bises.

chevrette13 12/12/2019 09:08

bonjour
même sans rien j'aime les lentilles
maintenant je suis "abonnée" à la cuisine thai !!
bisous

LespetitsplatsdeBéa 12/12/2019 09:04

Ça c'est un bon plat qui réconforte et que j'aime beaucoup bises

Emmanuelle 12/12/2019 08:49

J'aime beaucoup ces plats, c'est réconfortant avec ces températures actuelles. Bonne journée, bisous

Brigitte / Les filles à table 12/12/2019 08:47

J'en ai fait cette semaine avec des saucisses confites, j'adore ces petits plats !! Bises

Assia 12/12/2019 08:23

Les lentilles se sont inviter différemment à notre table d'hier. Bisous

marie 12/12/2019 08:11

là ,je craque, c'est tellement goûteux

kilomètre-0 12/12/2019 07:22

Chez moi aussi c''est lentilles. C'est vraiment bon et de saison et avec le porc, c'est toujours bon
Gros bisous Delphine

Barbara 12/12/2019 06:25

un plat d'hiver qui réchauffe

pensées pour Laurence oui

bon jeudi

Barbara 12/12/2019 18:57

exactement
bisous à bientôt + dès que possible

delphine 12/12/2019 07:34

Oui elle nous manque..Et je pense à sa famille en cette période de fête..Bisous