750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..
Gâteaux, Gourmandises sucrées, Thermomix, sablé, biscuits roses, fossier, octobre rose, praline

Sablé géant aux Biscuits Roses et Pralines

14 Octobre 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Pour cette recette je me suis largement inspirée de la recette de sablé géant aux spéculoos, de ma chère Julia, j'ai mis des biscuits roses à la place des spéculoos et mis des pralines à la place des pépites ...

 

Avec cette recette je participe au jeu Compile Moi un menu, pour être à  côtés de Nath « Une cuisine pour Voozenoo»,  Gabrielle « Petite Cuillère et Charentaises », Chantal « La Cuisine de Blanche« durant cet Octobre Rose

 

 

Ingrédients (pour un moule de 25 cm)

  • 250 g de farine
  • 100 g de Biscuits roses Fossier
  • 150 g de beurre mou allégé
  • 1 œuf + 1 jaune
  • 50 g de sucre de canne complet
  • 1/2 c. à c. de levure chimique
  • 1 c. à s. de lait
  • 1 pincée de sel
  • 50  g de pralines roses concassées
  • Pour la décoration finale dragées roses au chocolat en formes de cœur

Préparation au thermomix:

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mettre tous les ingrédients ( sauf les pralines roses) dans le bol,   casser les biscuits roses en deux dans le bol puis mixer 40sec/vit4,5.
  3. Ajouter les pralines roses concassées puis mélanger 15sec/vit2.
  4. Dans un moule à anti-adhérent, étaler la préparation en aplanissant bien sa surface.
  5. Disposer quelques dragées sur le dessus en les enfonçant légèrement dans la pâte.
  6. Enfourner le plat pour 25 minutes. Laisser refroidir le sablé sur une grille.
  7. Lorsqu'il est froid vous pouvez le couper comme un gâteau.

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. A l'aide d'un mixeur réduire vos biscuits en poudre.
  3. A l'aide d'un batteur électrique, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte sablée.
  4. Dans un moule à anti-adhérent, étaler la préparation en aplanissant bien sa surface.
  5. Disposer quelques dragées sur le dessus en les enfonçant légèrement dans la pâte.
  6. Enfourner le plat pour 25 minutes. Laisser refroidir le sablé sur une grille.
  7. Lorsqu'il est froid vous pouvez le couper comme un gâteau.

 

Cliquer sur les photoographies pour les agrandirCliquer sur les photoographies pour les agrandir
Cliquer sur les photoographies pour les agrandirCliquer sur les photoographies pour les agrandir
Cliquer sur les photoographies pour les agrandirCliquer sur les photoographies pour les agrandir

Cliquer sur les photoographies pour les agrandir

Sablé géant aux Biscuits Roses et Pralines
Sablé géant aux Biscuits Roses et Pralines
Sablé géant aux Biscuits Roses et Pralines
Sablé géant aux Biscuits Roses et Pralines
Sablé géant aux Biscuits Roses et Pralines
SABLÉ GÉANT AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

SABLÉ GÉANT AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

L'idée de sablés à base de spéculoos me trottait dans la tête depuis déjà un certain temps. Mais au moment de les préparer, je me suis dit qu'il serait plus simple de faire un seul sablé g...

http://cookingjulia.blogspot.com/2018/09/sable-geant-aux-speculoos-et-pepites-de.html

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
Gâteau à l'Amande
Gâteau à l'Amande
Moelleux pistache et lait concentré sucré
Moelleux pistache et lait concentré sucré
Gâteau aux clémentines
Gâteau aux clémentines
Gâteau aux poires noisettes et chocolat
Gâteau aux poires noisettes et chocolat
Gratin de pommes de terre à la truite fumée
Salade de Pomme, Lard, Noix et Comté
Commenter cet article

Steph de nos p'tits plaisirs 16/10/2018 21:58

hummm, j'en prends une jolie part ! c'est gourmande et très jolie! Merci pour ce jolie partage

samar 16/10/2018 01:50

il est hyper gourmand et girly un très bon choix pour le October rose
bisous

Marie L / Allergique Gourmand 15/10/2018 14:24

Une réalisation gourmande pour octobre Rose.
Belle journée. Bises

vanni 15/10/2018 07:20

Délicieusement tentant ce sablé ! cuit dans un très joli moule et joliment décorer
Bonne journée
Bises

guy59600 14/10/2018 23:59

superbe sablé bien croquant avec les pralines concassées
excellente soirée bises

Cooking Julia 14/10/2018 23:37

Non seulement on se croise dans la forêt aujourd'hui, mais en plus tu me fais le grand plaisir de réinterpréter une de mes recettes : merci merci ma chère Delphine pour ce clin d'oeil ! Il est superbe ton sablé rose ! Bisous

delphine 15/10/2018 07:27

Avec plaisir, oui c'est marrant, c'était écrit tu vois..Bisous

Mauricette 14/10/2018 21:34

il est gourmand ton sablé toute girly ^^ j'en adorerais une belle part !!

La Cuisine de Blanche 14/10/2018 20:47

Je sens que ça craque, ça croustille, hop un petit morceau par là
Hum que c'est bon !
Une bonne idée pour Octobre rose.
Bises

papillonmyosotis 14/10/2018 20:31

Il est super ce sablé :)

Natly 14/10/2018 18:07

J'adore l'idée du sablé géant !! De quoi rassasier sa gourmandise ;)
Merci pour ta 2eme participation.
Bisous

salima 14/10/2018 17:57

un sablé so girly ! bises

gut 14/10/2018 17:29

Voici un bien joli dessert pour Octobre rose ! C'est une jolie idée bien girly et surtout bien gourmand. Encore un bon petit gâteau à ton actif ma Delphine ! merci gros bisous

Catalina 14/10/2018 15:15

il est très beau, bonne idée
bisous

Kakou 14/10/2018 14:20

Bon trop sucré pour moi mais trop mignon avec ces petits coeurs en déco !
Bisous

kilomètre-0 14/10/2018 10:17

Il est tout mignon ton gros sablés et tu as eu bien raison de lui mettre plein de coeurs pour cette belle cause
Gros bisous Delphine

Assia 14/10/2018 10:14

Il foit être bien moelleux à l'intérieur hum. Bisous et bon dimanche

Ponpon 14/10/2018 09:36

Un bon grand sablé qui satisfera pleinement tes hommes!
Bon dimanche.
Bizz

Barbara 14/10/2018 07:08

♥

Thème Noodle -  Hébergé par Overblog