750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cake moelleux au pralin

Voici une belle gourmandise que j'ai piochée chez mon amie Samar, j'adore ses recettes, et nous nous sommes fait bien plaisir pour notre goûter avec ce bon cake.

 

Ingrédients

 

  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre en poudre
  • 160 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs entiers
  • 50 g de praliné
  • Eclats de pralin

Préparation de samar:

  1. Préchauffer le four à 180 °c
  2. Dans un saladier mélanger au fouet le beurre fondu ainsi que les sucres jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  3. Ajouter les œufs un après l'autre (il faut incorporer l’œuf avant d'ajouter le suivant).
  4. Ajouter ensuite la farine mélangée au sel et à la levure chimique.
  5. Verser ⅓ de la préparation dans un second saladier et ajouter le praline maison, bien l'incorporer.
  6. Verser la pâte à la vanille dans un moule à cake beurré et fariné.
  7. Ajouter la préparation au praliné, enfoncer la lame d'un couteau sur tout le long du cake.
  8. Saupoudrer la surface du cake d’éclats de pralin.
  9. Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 50 minutes ou jusqu’à ce que la lame du couteau ressorte sèche.
  10. A la sortie du four démouler sur une grille et laisser refroidir.

Préparation au thermomix:

  1. Préchauffer le four à 180 °c
  2. Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol puis le faire fondre 1min40/80°C/vit2; ajouter le sucre puis mélanger 30sec/Vit3, ajouter la farine, la levure et la pincée de sel, mélanger 30sec/vit3. Incorporer les œufs puis mélanger 30sec/vit3.
  3. Mettre 2/3 de la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
  4. Laisser le tiers de la préparation dans le bol ( soit environ 150g de pâte) puis ajouter le pralin  et mixer 30sec/vit4.
  5. Ajouter la préparation au praliné dans votre moule à cake, enfoncer la lame d'un couteau sur tout le long du cake.
  6. Saupoudrer la surface du cake d’éclats de pralin.
  7. Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 50 minutes ou jusqu’à ce que la lame du couteau ressorte sèche.
  8. A la sortie du four démouler sur une grille et laisser refroidir.

 

 

Cliquer sur les photograpfies pour les agrandirCliquer sur les photograpfies pour les agrandir
Cliquer sur les photograpfies pour les agrandirCliquer sur les photograpfies pour les agrandir
Cliquer sur les photograpfies pour les agrandirCliquer sur les photograpfies pour les agrandir
Cliquer sur les photograpfies pour les agrandirCliquer sur les photograpfies pour les agrandir

Cliquer sur les photograpfies pour les agrandir

Cake moelleux au pralin
Cake moelleux au pralin
Cake moelleux au pralin
Cake moelleux au pralin
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
S
En fan incontestée de pralin je ne peux que saliver devant une pareille réalisation
Répondre
S
hummm, il à l'air délicieux ce cake!! Merci pour ce partage
Répondre
M
Comment resister à ce coeur gourmand ?
Répondre
K
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
Répondre
C
hummm du bon cake fait maison, ça c'est top
bisous
Répondre
M
Oh qu’il doit être bien bon ton cake, bien parfumé !! bonne soirée
Répondre
A
Super tentant ton joli cake. Bisous
Répondre
K
Bravo à toutes les deux, ce cake a l'air super bon !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Répondre
S
Un grand merci ma Delphine pour la confiance et le joli clin d'oeil il est superbe ton cake ça donne envie de le refaire :)
bisous et bon dimanche <3
Répondre
S
un délicieux cake pour le goûter ! bises
Répondre
O
Qu'est ce qu'il est appétissant!
Répondre
C
Le praliné est mon péché mignon, alors ton cake me séduit au plus haut point ! Bisous
Répondre
G
un superbe cake bien gourmand avec le praliné
excellente soirée bises
Répondre
L
il devait être excellent! bon we , bises
Répondre
J
Original et vraiment délicieux. Dans mes favoris. Bisous
Répondre
V
Ce cake est sublime !! un appel à la gourmandise.. accompagner d'un café..
Bon week-end
Bises
Répondre
E
Rhoooooo, mon chéri est en train de baver sur tes photos !! Bonne journée, bisous
Répondre
Z
J'adore ton moule qui apporte un plus, jolie réalisation ton cake, bisou !!
Répondre
G
Je peux avoir une belle tranche bien épaisse ? il devrait faire mon bonheur demain à mon petit déjeuner ! Avec le pralin ça me parait fameux ! gros bisosu
Répondre
C
Un petit passage chez toi pour te souhaiter un bon week-end !
Ton cake me fait de l'oeil ...
Gros bisous de nous deux Papoune !
Répondre
K
C'est mignon comme tout, il me plait ton cake Delphine :) Bisous
Répondre
C
Hum il a l'air terriblement bon
Répondre
L
Oh terriblement gourmand ton cake
Bonne journée bisous
Répondre
N
Hum... Ton cake plairait beaucoup chez moi. Moi aussi, j'aime beaucoup les recettes de Samar :-).
Bon week-end, bisous
Répondre
B
super sympa et il a bien gonflé
bravo
bon weekend et à bientôt
Répondre
D
Merci Barbara, bisous et bon week end