750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa Crème de Parmesan

Voici un petit plat de pâte très savoureux, ces pâtes font parties des produits de la marque Issimo, que Diane m'a proposée de tester. Nous nous sommes régalés.

 

Ingrédients:

  • 1 sachet de Tagliatelles aux Truffes de Toscane Issimo
  • 1 échalote 15g
  • 10 g d'huile d'olive Bio Terra Delyssa
  • 130g de crème liquide
  • 50g de parmesan + quelques copeaux pour la décoration
  • sel aromatisée à  la truffe
  • poivre du moulin
  • Quelques tranches de Coppa

 

Suite de la recette ici

 

 

 

Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa Crème de Parmesan
Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa Crème de Parmesan
Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa Crème de Parmesan

Le nom Tagliatelle provient de l’italien tagliare (couper) puisqu’elles s’obtiennent en coupant finement de longues feuilles de pâte. Selon la légende, les tagliatelles ont été inventées en 1487 par un cuisiner talentueux au mariage de Lucrèce Borgia, pour imiter les longs cheveux blonds de la jeune femme. Tréfilées en moule en bronze, les Tagliatelles de Toscane se caractérisent par une texture rugueuse qui permet une absorption idéale des sauces.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
hummmm j'adore ton plat de pâte avec cette sauce, bises
Répondre
C
Quel délice ce plat de tagliatelles ! Je ne me ferais pas prier pour le dévorer ! Bises
Répondre
I
Tu nous fais saliver avec cette belle assiette de pâtes!
Bisous
Répondre
I
c'est le genre de plats que l'on aime beaucoup à la maison ! Bises
Répondre
K
Alors moi quand je lis tagliatelles et parmesan déjà je craque !! Miam !
Bisous
Répondre
P
Hummmm pâtes avec cette crème au parmesan Mamma mia!!!!!! Un délice! Bisous.
Répondre
S
une superbe assiette ! bises
Répondre
E
A tester de toute Urgence ... sa doit être trop trop bon comme toutes vos recettes d'ailleurs merci encore et toujours pour vos inspirations
Répondre
D
Merci beaucoup c'est très gentil
Bon mecredi
C
Un plat qui régale comme j'aime!!!!
bisous
Répondre
C
excellentes, jolie recette et j'ai beaucoup aimé ces pâtes
bisous
Répondre
L
Une bien belle assiette de pâtes, miam !!!!!!
bises
Sonia
Répondre
D
Ces tagliatelles aux aromes de truffes doivent être pleine de saveur, j'aime beaucoup
Bonne soirée
Bisous
Répondre
P
Une assiette bien agréable !
Bisous
Répondre
S
Très appétissant ! J'irais faire un tour chez Issimo pour tester leur pâtes. Merci pour la recette et le partage.
Répondre
J
Une pure merveille de saveur ces tagliatelles aux truffes. Bisous
Répondre
S
quel savoureux plat les pates doivent etre bien parfumées a la truffes
bisous
Répondre
S
hummmm quel régal!!!!bisous
Répondre
J
elle est très appétissante ta superbe assiette!
bonne journée bisous
Répondre
Z
Toujours un délice les pâtes et ton assiette est si belle , bisous !
Répondre
Y
Je viens de manger mais j'ai encore faim en voyant ce plat !
Répondre
M
Waouh, elles doivent être délicieuses ces tagliatelles à la truffe ! Alors avec ta petite crème de parmesan, c'est une extase culinaire dis moi ! Bises.
Répondre
D
que de produits à tester. vous avez ainsi des menus très variés
Répondre
V
Une succulente recette, merci du partage
Bonne journée
Bises.
Répondre
P
Un repas du soir, bien facile à préparer et qui sent bon l'Italie
Belle journée.
Bizz
Répondre
M
Ce partenariat doit plaire à ton fils :-PPPP
Et oui, aux truffes, les pâtes, c'est du bonheur et comme j'aime bcp les plats italiens, j'adore :-)
Bisous
Répondre