Pizza à la semoule

Publié le par delphine

Voici la troisième recette que j'ai testée pour le concours organisé sur l'espace recette, elle rentre dans le thème "Légères et savoureuses" car par rapport à une pizza normale, les calories sont beaucoup plus faibles. De plus il n'y a aucune matière grasse.

Bien sûr vous pouvez la décliner avec du bacon, des lardons, c'est chacun ses goûts, mais là c'est beaucoup plus calorique.

Avec cette recette "Je participe au défi  Appropriez-vous la recette !!!, un jeu initié par Sylvie " La Table de Clara "

Ingrédients:

  • 100 gr de semoule moyenne
  • 3 oeufs
  • 1/2 de lait
  • 120 g Comté râpé
  • 1 boite de 300g de thon au naturel
  • 250g de sauce tomate
  • sel, poivre ,persillade
  • 8 olives noires

Préparation:

  1. Peser votre semoule et la réserver dans un bol
  2. Insérer le fouet dans le bol, puis y mettre le lait, le sel et le poivre faire chauffer  2min/90°C/Vit1, à la sonnerie programmer à  nouveau  2min/90°C/Vit1, puis faire couler la semoule par le trou du couvercle sur le fouet en marche.
  3. A la sonnerie, ajouter 20g de  Comté râpé puis faire tourner toujours avec le fouet 40sec/Vit1.
  4. A la sonnerie, programmer 3min/vit 2 puis ajouter les oeufs un par un par l'ouverture du couvercle, ne pas remettre le gobelet jusqu'à la fin de la cuisson.
  5. A la sonnerie, laisser la semoule s'épaissir 5 minutes dans le bol, la préparation est encore liquide mais c'est normal.
  6. Préchauffer votre four à 200°C
  7. Verser cette préparation dans un plat de 28 cm munie d'une feuille sulfurisée, et bien la répartir dans le moule.
  8. Déposer la sauce tomate, sur la préparation liquide cela va se mélanger un peu mais c'est normal mettre le thon uniformément ,puis mettre la persillade ,dénoyauter les olives et les repartir dans le plat , parsemer du reste de Comté.
  9. Enfourner pour 25 minutes.
  10. Bon appétit

A déguster chaud avec une salade.

 

Pizza  à la semoulePizza  à la semoule
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Pizza  à la semoule
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Commenter cet article

kekeli 16/09/2017 05:48

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

samar 16/09/2017 01:29

coucou Delphine
un regal ta pizza mmmm a la semoule une bonne idee
bisous

Lou 15/09/2017 19:20

Une pizza revisitée de façon originale ! Elle est vraiment appétissante !

Catalina 15/09/2017 18:57

bravo c'est original
bisous

La tendresse en cuisine 15/09/2017 18:49

Une super idée parce qu'au goût aussi ça doit être extra en dehors du fait que nos hanches disent merci Delphine ! Gros bisous

celinette82 15/09/2017 17:28

C'est une découverte pour moi une pizza à la semoule , merci et bon week end

papillonmyosotis 15/09/2017 15:43

Bonne idée avec de la semoule.

guy59600 15/09/2017 15:09

très jolie pizza belle réalisation pour le défi chez Sylvie
excellent après-midi bises

Marie L 15/09/2017 15:02

C'est la journée des pizzas. La tienne est bien originale. Belle journée. Bises

Kakou 15/09/2017 14:21

Jamais fait avec de la semoule ! Original !
Bisous

Julie 15/09/2017 14:05

Elle est super originale avec la semoule, voilà une recette qui vient allonger la très longue liste de mes favoris ! Merci ! Bonne journée, bisous

Geek Balsamique 15/09/2017 11:17

Comme c'est original. Je n'avais jamais vu de pâte à la semoule, ça doit être hyper moelleux et fondant.

kekeli 15/09/2017 11:14

Une bonne idée de recette de pizza, j'aime !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

vanni 15/09/2017 10:41

Une très belle pizza, originale !!
Bonne journée
Bises.

Ponpon 15/09/2017 09:58

une bien sympathique pizza que voilà!
biz

Isabelle 15/09/2017 09:55

Une pizza très originale
Bises

la cuisine de poupoule 15/09/2017 09:53

Voilà qui est très original je note pour tester ça
Bonne journée
bises

mélie melo en cuisine 15/09/2017 09:42

hummmmmmmmmmm bien sympa , bisous ma belle

mauricette vinson 15/09/2017 08:28

j'aime bcp l'idée;
bon weekend

Martine 15/09/2017 07:33

Elle est super originale ta pizza ma chère Delphine
Ca change vraiment ;)

Mamancadeborde 15/09/2017 06:55

A tester d'urgence ! Bises