18 Avril 2017
Pour le week end de Pâques, avec mon mari, nous nous sommes offert une escapade à la cité du chocolat de Valrhona.
Je vous partage ce petit moment de détente.
Lorsque nous sommes arrivés nous avons visité la Ville de Tain l'hermitage, cette ville se trouve dans le département de la Drôme.
Elle est bordée par le Rhône d'un côté et de l'autre par les collines où se trouvent de grands vignobles.
Les vignobles.
Le vendredi matin, nous avons commencé par 3 heures de cours, nous avons réalisé, des panna cotta Dulcey, des macarons au chocolat, des tartelettes aux pommes revisitées.
Je vais essayer de reproduire ces recettes dans ma cuisine pour vous les partager, pour l'instant vous n'aurez que les photographies.
Puis après un repas tout chocolat, nous avons visité la cité du Chocolat.
Il y plusieurs étapes à suivre pour obtenir le chocolat :
J'espère que mon petit article vous a plu...
Je remercie le chef pour sa patience et sa gentillesse, nous avons passé un très bon moment, notre groupe était vraiment très sympa...Nous avons appris plein de choses mais aussi bien rigolé...
Isabelle 23/04/2017 17:30
Not Parisienne 19/04/2017 19:41
chris 19/04/2017 18:49
jackie 19/04/2017 12:13
1 soupçon 2 gourmandises 18/04/2017 20:52
Danielle 18/04/2017 20:32
Patty 18/04/2017 17:29
lesdelicesdethithoad 18/04/2017 16:10
Chrystel 18/04/2017 16:08
Toque de choc 18/04/2017 15:07
Kakou 18/04/2017 14:21
sotis 18/04/2017 13:44
guy59600 18/04/2017 12:42
Tara 18/04/2017 11:05
delphine 18/04/2017 17:45
papillonmyosotis 18/04/2017 10:40
Carmencita 18/04/2017 10:15
Marie-Anne 18/04/2017 08:32
delphine 18/04/2017 17:44
Cha bricole 18/04/2017 08:17
unemamanuntresor 18/04/2017 08:02
Ponpon 18/04/2017 07:47
la cuisine de poupoule 18/04/2017 07:46
vanni 18/04/2017 07:16
Julie 18/04/2017 07:07
kekeli 18/04/2017 06:42