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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tartelettes au foie gras et aux pignons

Avec la bonne année à fêter tout au long de ce mois de Janvier, les petits apéros entre amis défilent. Ces petites tartelettes sont toutes simples à réaliser et raviront les papilles de vos convives.

Ingrédients: pour 27 petites tartelettes

Pour le pâte brisée:

  • 100g de farine blanche
  • 50g de farine de sarrasin
  • 60g de beurre demi-sel
  • 1 pincée de sucre
  • 25g d'eau

Pour le confit d'oignons:

  • 1 gros oignon rouge
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 2 c à s de vinaigre de cidre
  • 1 c à c de miel liquide
  • sel

 

  • 2 c à s rase de pignons de pin
  • 200g de foie gras de canard cuit recette ici

 

Suite de la recette en cliquant sur TARTELETTE

Tartelettes au foie gras et aux pignons
Tartelettes au foie gras et aux pignons
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K
Elles sont bien jolies tes tartelettes !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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S
coucou Delphine
comme elles sont belles tes tartelettes un vrai regal pour les papilles
grosse bise
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J
superbe tes tartelettes et très appétissante!! bisous
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G
Pas étonnant que les apéros défilent chez toi si tu proposes d'aussi bonnes et jolies choses à grignoter avec un bon petit verre !! Si tu veux je peux venir te souhaiter une fois encore la bonne année !! C'est très attirant ces petites tartelettes ! gros bisous
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C
quel jolie idée tes tartelettes, j'aime beaucoup
bisous
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C
Pour un noêl tout en saveur !!
Bisous :)
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L
très joli apéro! bonne fin de journée
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G
de superbes tartelettes biens gourmandes alors j'en n'ai pris une
très bon après-midi bises
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C
Elles sont ultra appétissantes tes tartelettes, Delphine !
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C
Hum ils me donnent vachement envie ces tartelettes..
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V
De belles tartelettes.
Bonne journée
Bises.
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M
De sympathiques tartelettes et avec une très bonne garniture!
Biz
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M
Elles ont tout pour plaire ces tartelettes !! Parfaites. Belle journée. Bises
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J
Des tartelettes bien appétissantes. Bisous et je te présente tous mes Voeux pour 2017 ainsi qu'à toute ta petite famille. Que l'ingrédient essentiel la SANTÉ soit présent tout l'année.
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K
Tes invités ont du se régaler !
Gros bisous
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M
Waouh, c'est toujours la fête sur ton blog avec de jolies tartelettes festives et gourmandes comme je les aime ! Bonne année Delphine :)
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L
En voilà de belle tartelettes miam
Bonne journée
bises
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