Wrap façon carbonara

Publié le par delphine

Pour ce soir une petite recette que j'ai piochée chez Céline, j'ai trouvée ces wraps très originaux, et je savais que cela allait plaire à mon fiston...

Vous pourrez retrouver toutes les recettes sur le joli blog de céline ici

Ingrédients:

Pour 2 wraps:

  • 2 wraps
  • 2 oignons (220g)
  • 200g de lardons allumettes fumées.
  • de la crème fraîche épaisse
  • 2 œufs.
  • Comté râpé

Préparation:

  1. Faire revenir vos lardons dans une poêle.
  2. Ajouter vos oignons coupés.
  3. Tartiner vos wraps de crème fraîche, poivrer à votre convenance.
  4. Ajouter les lardons (enlever l’excédent de gras) et les oignons uniformément.
  5. Saupoudrer de Comté.
  6. Casser 1 œuf sur chaque wrap.
  7. Placer au four 5 min à 180°C.

Préparation au thermomix:

  1. Éplucher vos oignons, les couper en 4 les mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5. Racler les bords.
  2. Ajouter les lardons et faire chauffer 10min/90°C/couteau inversé/Vit mijotage. A la sonnerie, enlever l'excédent de gras.
  3. Tartiner vos wraps de crème fraîche, poivrer à votre convenance.
  4. Ajouter les lardons et les oignons uniformément.
  5. Saupoudrer de Comté.
  6. Casser 1 œuf sur chaque wrap.
  7. Placer au four 5 min à 180°C
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Wrap façon carbonara
Wrap façon carbonara

Publié dans Plaisirs salés, Thermomix

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La gourmandise de Violette 21/10/2016 12:54

très bonne idée...succulente, bisous

Marlyzen 17/10/2016 09:55

C'est vrai qu'on dirait une tarte flambée ! J'adore l'idée, tes wraps sont drôlement gourmands.

Isabelle 15/10/2016 13:45

C'est une excellente idée!!!Je mets ça de côté

babakitchen 15/10/2016 09:26

sympa, ça donne des idées !! plutot flammekueche par contre, bisous !!

kekeli 15/10/2016 05:26

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

aggietlili/Marie 14/10/2016 22:10

Que de bonnes choses...vous avez dû vous régaler !! bonne soirée.

Kakou 14/10/2016 20:43

Oh j'adooore l'idée ! Je garde précieusement cette recette ! Mon fiston va adorer !
Bisous

delphine 14/10/2016 20:57

Un grand merci Kakou..Bises

Nathalie 14/10/2016 19:00

Rhôoo. Mes ados adoreraient je crois...heu. Non je suis sûre!! C'est terrible. Bises

cuisinezcommeceline 14/10/2016 17:54

ohhhh je savais que tu allais faire ma recette hihihi on se ressemble hihihi merci ma belle bisous bonne soirée

La tendresse en cuisine 14/10/2016 17:00

Quand j'ai vu cette recette je me suis dis tout de suite "oh la gourmande" ça lui va si bien... Gros bisous ma Delphine

sotis 14/10/2016 15:02

quelle bonne idée!!!! bisous

popote14 14/10/2016 14:31

un plat que je ne connaisser pas bien gourmand bon week-end bisous

MC 14/10/2016 14:22

Recette très sympa!
On dirait une pizza légère, j'aime beaucoup!
merci pour la bonne idée.
Bizz

Marie L 14/10/2016 14:20

C'est avec ces recettes là que je me dis qu'il est bien dommage que l'on ne puisse pas manger d'oeuf ;-). Belle journée

la cuisine de poupoule 14/10/2016 14:09

Très original j'adore l'idée oui je vais bien
bonne journée
bises

chris 14/10/2016 14:06

Tu as dit à table?? On arrive.... Ben oui avec cette recette j'amène mes ados, mon mari, ma fille, mon gendre...... On amène le dessert!!! hahaha
bisous

Catalina 14/10/2016 12:56

c'est une idée géniale, rapide et très bon
bisous Delphine

vanni 14/10/2016 12:54

Hummm, cela donne bien envie....
Bonne journée
Bises.

Toque de choc 14/10/2016 11:25

c'est marrant comme tout présenté ainsi ! on dirait une pizza carbo ^^

Perrine 14/10/2016 09:39

Wrap façon pizza façon carbonara, ça promet =)

kekeli 14/10/2016 06:56

Excellente idée, bravo à toutes les deux !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous