750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratin de pâtes plomb à la carbonara

C'est ma petite sœur qui m'a donné l'idée faire ce gratin, elle sait que mon fils est un "pâtovore", et que cela allait forcément lui plaire.

J'ai filé chez grand frais trouvé les pâtes Piombo et j'ai aussi pris notre fromage râpé préféré, le 4 fromages pour les fondus, il sera parfait pour gratiner le plat.

Ingrédients:

  • 1200g d'eau
  • gros sel
  • 320g de pâtes plomb "Palle di Piombo"
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 400g de poitrine fumée
  • 20cl de crème fraîche
  • poivre
  • 200g de fromage râpé

Suite de la recette ici

Gratin de pâtes plomb à la carbonara
Gratin de pâtes plomb à la carbonara
Gratin de pâtes plomb à la carbonara
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I
Humm, quel bon gratin. Nous aussi on est pativores!!
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E
C'est une super idée
Bonne soirée
Bises
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A
Alors ça, c'est plus ou moins ma définition du bonheur sur terre!!!
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C
J'ai découvert ces pâtes il y a peu et vraiment par hasard. Il soit m'en rester un peu. Ton plat est super appétissant. bisess
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G
Oh je ne connaissais pas ces petites pâtes... ça donne trop envie d'essayer, surtout dans un plat aussi gourmand !!!!
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C
moi qui adore les pates c'est un plat pour moi lol je m’entendrais bien avec ton fils hihihi
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A
Miam miam ça me fait envie
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C
je ne me rappelle pas avoir cuisiné ces pâtes, mais ton plat ne peut que me plaire j'adore les gratins de pâtes, bises
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L
hum, je ne connaissais pas ces pâtes mais ta recette me fait bien envie !
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V
Un plat qui plairait bien à mon fils, qui est un grand fan de pâtes..
Bonne soirée
Bon week-end
Bisous.
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G
Je ne connais pas ces pâtes tu vois mais c'est petites billes sont bien mignonnes ! en carbo comme ça humm ce doit être un régal ! ça fille ! j'adore ! gros bisous
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C
Hum ca doit être très bon!!!
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G
un très joli plat et j'en fais cuire aussi un peu quand je vais a la pêche et le poisson aime bien
excellent après-midi bises
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L
Il est bien appétissant ce gratin !
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A
Merci, franchement ça tombe bien j'ai acheté un paquet de ces pâtes pour faire en salade.
Et j'ai rien fait, et bien voilà une bonne façon de les utiliser pour une première fois.
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D
Merci beaucoup pour votre visite..J'espère que cela vous plaira..Bonne journée