Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Viandes, poulet, gingembre, coriandre, lait de coco, curry, Thermomix, Plaisirs salés

Curry de poulet au lait de coco

25 Juin 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Une petite recette que Nathalie, du très joli blog C'est Nathalie qui cuisine, avait préparé pour le jeu Recette autour d'un Ingrédient.

Je l'avais mise de côté, et voilà c'est fait, je l'ai testée, nous l'avons dégustée, et nous avons adoré....Merci Nathalie

Je vous la partage:

Ingrédients:

4 escalopes de poulet (650g de poulet)
1 gros oignon
1 gousse d'ail
20 cl de lait de coco
1 cc de curry
1 cc de gingembre
1 boite de concassé de tomate
2 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
15 cl de bouillon de volaille
sel et poivre
huile d'olive (15g)

Suite de la recette ici

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jawahir 05/07/2015 19:22

mmm tout ce que j'aime ^^

christelle 29/06/2015 10:43

un plat comme j'aime, miam miam!!

Amalia 27/06/2015 11:36

Ca doit être super bon!

nicole passions 26/06/2015 18:47

une recette qui me fait saliver....Merci. Passe une douce soirée. Bisousssss

Mely 26/06/2015 17:56

Un plat que j'adore, super appétissant !
Bisous.

josette 26/06/2015 17:42

un superbe plat des plus appétissant!! bon week-end bisous

lolo 26/06/2015 13:22

hum, un bon plat exotique !

SANDRA 26/06/2015 10:09

j adore ton plat!!

Amal 26/06/2015 01:09

Une appétissante assiette Delphine que j'aime beaucoup. Bisous

Nathalie 25/06/2015 22:34

Oh!!!!!...la jolie assiette! Un grand merci Delphine pour ton clin d'oeil et surtout pour avoir testé ma recette. A la maison les enfants cette recette! Ton assiette est vraiment super appétissante!! Bises et bonne fin de soirée

Chrystel 25/06/2015 21:44

Ici, on adore ça. Bises

Viane 25/06/2015 19:52

Il a l'air bien bon ton curry !! Bisous

Carmencita 25/06/2015 19:44

un plat bien relevé comme j'aime bises

Geek Balsamique 25/06/2015 19:18

Mmmhhhh, c'est le genre de petit plat bien épicé que j'adore manger en guise de réconfort :)

yumelise 25/06/2015 16:34

Le curry de poulet est un de nos plats préféré chez moi ! Pratique et plein de saveurs... Tu donnes vraiment envie d'en faire avec cette belle assiette comme j'aime !

EmilieRD 25/06/2015 16:08

Ce plat me plait énormément!

la cuisine de poupoule 25/06/2015 13:47

Humm que ça à l'air bon!
Bonne soirée
Bises

Assia 25/06/2015 13:18

Tout le monde en raffole ici et on ne se lasse pas. Merci ma douce et gros bisous