Cookies Carambars, chocolat et cacahuètes

6 Mai 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Cookies Carambars, chocolat et cacahuètes

Lorsque j'ai vu ces cookies sur le joli blog d'Adeline "Une pipelette en cuisine", il a fallu que je les teste, grande fan de ces petites gourmandises, je ne pouvais passer à côté de ces petites tueries...

Merci Adéline, mes fils, mon mari et moi même avons tout dévoré....Il faut déjà en refaire...

Ingrédients:

40 g de cassonade
40 g de vergeoise brune
120 g de beurre
1 œuf
220 g de farine
1/2 cc de sel
1 cc de levure
70 g de cacahuètes non salées
70 g de pépites de chocolat
8 carambars au caramel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Crémer les sucres et le beurre, puis ajouter l’œuf et bien mélanger.
Ajouter la farine mélangée avec le sel et la levure.
Ajouter les cacahuètes, le chocolat et les Carambars coupés en petits morceaux .
Façonner des boules de pâte et les aplatir légèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 12 mn et laisser refroidir sur une grille.

Prépartion au thermomix:

Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Mettre les carambars dans le bol puis donner deux coups de turbo, réserver. Inutile de rincer le bol.
Mettre le beurre et les sucres puis mélanger 1min30/Vit4.
Ajouter l'oeuf, la farine, le sel, la levure, les cacahuètes, les pépites et les carambars mélanger le tout 25sec/Vit4.
Façonner des boules de pâte et les aplatir légèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 12 mn et laisser refroidir sur une grille.

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BELLEGAZOU 25/08/2016 14:37

Bien sûr que les compliments font toujours plaisir ! Mais ce qui serait encore plus intéressant, ce serait de connaître les commentaires des personnes qui ont exécuté la recette ...

delphine 25/08/2016 14:52

Oui c'est vrai, lancez-vous et revenez me dire si vous les avez appréciés...
Merci pour votre visite.

Le gourmand 21/10/2015 11:51

c'est a essayer ses cookies :)

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

Assia 07/05/2015 20:16

Humm je croque deux voir même trois hihi. La gourmande que je suis:) bisous ma belle

sarah 07/05/2015 14:09

Tu as bien eu raison de les tester ils sont magnifiques!!!bisousss

Amalia 07/05/2015 08:13

Rholalalala méga tuerie!

delphine 07/05/2015 12:46

Oui une bombe calorique

Bleu combava 07/05/2015 07:51

Si je pouvais télétransporter tes cookies de mon écran, ils seraient trempés dans mon café, là!

kekeli 07/05/2015 04:35

Recette à tester !!

jackie 06/05/2015 23:06

Des cookies bien gourmands. Bises

la cuisine de poupoule 06/05/2015 20:37

Des cookies qui vont plaire à mon leo bonne soirée
Bises

lolo 06/05/2015 19:35

hum, de bons cookies bien gourmands !

EmilieRD 06/05/2015 19:27

Hum, ils doivent être à tomber ces cookies!

Mely 06/05/2015 16:55

Quels cookies gourmands ! Que des saveurs que j'adore !
Bises.

sandra 06/05/2015 16:39

le top de la gourmandise!

Christelle 06/05/2015 15:26

oulala des beaux cookies par ici!!!!! Je les testerai tres rapidement !! Merci Delphine