Lorsque j'ai vu ces cookies sur le joli blog d'Adeline "Une pipelette en cuisine", il a fallu que je les teste, grande fan de ces petites gourmandises, je ne pouvais passer à côté de ces petites tueries...
Merci Adéline, mes fils, mon mari et moi même avons tout dévoré....Il faut déjà en refaire...
Ingrédients:
- 40 g de cassonade
- 40 g de vergeoise brune
- 120 g de beurre
- 1 œuf
- 220 g de farine
- 1/2 cc de sel
- 1 cc de levure
- 70 g de cacahuètes non salées
- 70 g de pépites de chocolat
- 8 carambars au caramel
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C (th 6).
- Crémer les sucres et le beurre, puis ajouter l’œuf et bien mélanger.
- Ajouter la farine mélangée avec le sel et la levure.
- Ajouter les cacahuètes, le chocolat et les Carambars coupés en petits morceaux .
- Façonner des boules de pâte et les aplatir légèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faire cuire 12 mn et laisser refroidir sur une grille.
Prépartion au thermomix:
- Préchauffer le four à 180°C (th 6).
- Mettre les carambars dans le bol puis donner deux coups de turbo, réserver. Inutile de rincer le bol.
- Mettre le beurre et les sucres puis mélanger 1min30/Vit4.
- Ajouter l'oeuf, la farine, le sel, la levure, les cacahuètes, les pépites et les carambars mélanger le tout 25sec/Vit4.
- Façonner des boules de pâte et les aplatir légèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faire cuire 12 mn et laisser refroidir sur une grille.
BELLEGAZOU 25/08/2016 14:37
delphine 25/08/2016 14:52
Le gourmand 21/10/2015 11:51
Assia 07/05/2015 20:16
sarah 07/05/2015 14:09
Amalia 07/05/2015 08:13
delphine 07/05/2015 12:46
Bleu combava 07/05/2015 07:51
kekeli 07/05/2015 04:35
jackie 06/05/2015 23:06
la cuisine de poupoule 06/05/2015 20:37
lolo 06/05/2015 19:35
EmilieRD 06/05/2015 19:27
Mely 06/05/2015 16:55
sandra 06/05/2015 16:39
Christelle 06/05/2015 15:26