750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Pain aux figues

Pain aux figues

J'avais envie d'un pain aux figues, et avec les conseils avisés d'Isabelle Lapierre, une fidèle abonnée du blog, j'ai réalisé de délicieux petits pains....J'ai repris la recette du pain express et j'ai ajouté des figues, vous pouvez faire la même chose avec des noix , lardons, fromages....Selon vos goûts et envie.

Voici la recette:

  • 260g d'eau
  • 25g de levure fraîche ou un sachet de levure sèche
  • 500 g de farine
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c à c bombée de sel fin.
  • 200g de figues sèches coupées en lamelles

Suite de la recette ici

Pain aux figues
Pain aux figues
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C
Bonjour combien de temps à l'avance peut-on les préparer sans qu'ils deviennent secs svp ? Merci beaucoup ... je me réjouis de les goûter
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C
Super, merci beaucoup. Bonnes fêtes
D
Il vaut mieux les préparer la veille au soir, et vous les conservez emballés dans un torchon, ils conserveront leur moelleux.
Bonnes fêtes de fin d'année
D
Belle recette que je vais mettre en pratique.Par contre quel type de farine utilisez vous?.Merci
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D
Bonsoir j'achète ma farine chez Gam vert, une spéciale pain croustillant, en sac de 3kg
Bonne soirée
M
Super idée ! J'adore les figues, et les intégrer à un pain est une excellente et délicieuse idée !
Bon samedi, bises.
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D
Merci.
C
J'adore le pain aux figues !
Je mets ta recette de côté pour en faire l'année prochaine !
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M
Ma maman achète souvent du pain aux figues en période de fêtes, pour le foie gras ! C'est excellent c'est vrai, et fait maison en plus ce doit être vraiment top. Bonne année à toi !
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D
Merci
A
Ils me font bien envie dis donc!
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D
Merci...
N
il est bien beau ton pain dis donc ! la mie on dirait de la brioche hihi bisous
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D
Oui c'est super bon...
A
Tu sais bien que je suis une dingue de pain fait maison, mais tu ne sais pas que je raffole des figues aussi! Alors une énorme miam bravo:)Bisous et bonne fin de semaine
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D
Merci Bisous
Y
Parfait avec une petite tranche de foie gras ;-)
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D
Oui tout a fait...
C
hummm sympa ces petits pains !!! ils me plaisent beaucoup !!! bonne journée biz
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D
Merci