750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Oeuf cocotte épinards, ricotta, truite

J'adore les oeufs cocottes, après les fêtes, il me restait de la ricotta et de la truite fumée, alors on improvise....Et on se régale.

Vous pouvez remplacer la truite fumée par du saumon fumé.

Ingrédients: pour 4 oeufs cocottes

  • 200 g d'épinards
  • 100g de ricotta
  • 2 belles tranches de truite ou saumon fumé
  • 2 pincée de sel
  • 700 g d'eau
  • 4 œufs à température ambiante
  • poivre
  • pain toasté coupé en bâtonnets

Suite de la recette ici

Oeuf cocotte épinards, ricotta, truite
Oeuf cocotte épinards, ricotta, truite
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L
j'adore ce type de recette ;)
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C
c'est simple, donc dans mes cordes, merci delphine! biz
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C
Ta version œuf cocotte est top, j'aime tout ce que tu as mis dedans bises
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D
Merci Bises
C
Roh ça me donne envie ces œufs cocott !!!!
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A
Ha les oeufs cocottes ça me rappellent mon enfance faut que j'en fasse je le dis a chaque fois! J'adore ta version!
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D
Merci.
L
hum, belle version complète !!! je n'ai jamais testé cette cuisson au thermomix, tu me donnes envie
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D
Merci.
K
J'aime bien aussi les oeufs cocottes, je n'en fais pas assez souvent !
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C
J'adore!
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C
j'adore ce genre de cocotte. Bonne soirée :)
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D
Merci...
Y
j'adore les œufs cocotte et je ne pense jamais à en faire ! J'adore cette version ricotta et truite !
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F
Je n'ai pas de Thermomix mais je garde les ingrédients qui font un bon petit repas du soir.
Bonne journée, FLaure
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D
Merci.
M
Très sympa ta version d'oeufs cocotte, c'est tout ce que j'aime !
Bon après-midi, bisous.
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D
Merci.