750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Far Breton aux pruneaux

Far Breton aux pruneaux

J'ai réalisé ce dessert avec mon thermomix (dans la livre A table avec Thermomix) mais vous pouvez le faire sans....

Ingrédients:

  • 300g de pruneaux dénoyautés
  • 50 g de rhum Ambré
  • 100g de sucre semoule
  • 120 g de farine
  • 4 œufs
  • 500 g de lait
  • 20g de beurre pour le moule

Préparation:

  1. Faire tremper les pruneaux dans le rhum pendant 1 heure.
  2. Préchauffer le four à 180°C.
  3. Égoutter les pruneaux et conserver le jus restant.
  4. Dans le bol, mettre tous les autres ingrédients ainsi que le jus de macération et mixer 1 min/vit 4
  5. Beurrer un plat allant au four et y verser la préparation.
  6. Disposer les pruneaux égouttés sur la pâte.
  7. Cuire au four environ 45 minutes à 180°C. la lame d'un couteau doit ressortir sèche.
Far Breton aux pruneauxFar Breton aux pruneaux
Far Breton aux pruneaux
Far Breton aux pruneaux

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Le Gourmand 09/11/2015 16:20

un super délice

Cuisine simple et facile 01/02/2015 09:03

Je n'ai jamais goûté de far Breton. Ça à l'air appétissant.

nani's kitchen 31/01/2015 08:35

oh j'adore ça moi !!! bisous

delphine 31/01/2015 09:37

Merci

coque iphone 30/01/2015 22:58

Hum !!!! ça donne envie!

delphine 31/01/2015 09:37

Merci

josette 30/01/2015 17:10

il est bien appétissant ton far! miam!! bonne soirée bisous

delphine 31/01/2015 09:37

Merci

lapopotte@lolo 30/01/2015 14:09

hum, il est superbe bravo !

delphine 31/01/2015 09:34

Merci

Assia 30/01/2015 13:20

Humm je l"ai tenté qu'une seule fois miam:)bisous et bonne fin de semaine

delphine 31/01/2015 09:32

Merci

Amalia 30/01/2015 13:16

J'crois que tu sais que je suis bretonne, donc le far breton c'est l'institution quoi bon j'aime pas les pruneaux mais le far sans (ou avec des raisins ;) ) ben ça passe et le tien je dis oui!!!