Bouchées au chèvre

Publié le par delphine

Bouchées au chèvre

Il est 9 heure, c'est l'heure de publier ma nouvelle participation à: Un tour en cuisine.

Je dois piocher une recette sur le blog http://alaro.over-blog.com de alaro.

Et c’est laety57 du blog http://laetycuisine.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez moi.

Difficile de choisir une recette chez Alaro, il ya tellement de choix...J'ai pris beaucoup de plaisir à découvrir ce blog....

J'ai réalisé ces petites bouchées pour mon fils ainé et moi car mon mari et mon plus jeune fils n'apprécient pas le fromage, j'ai donc divisé les quantités par deux...

Ingrédients:

  • 1 œuf
  • 100 grs de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 grs de bûchette de chèvre classique
  • 100 grs de fromage blanc
  • 1 pincée de poivre

Préparation de Alaro:

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, écraser le fromage de chèvre, incorporer le fromage blanc puis l’œuf.
  3. Ajouter la farine puis la levure tamisée. Mélanger.
  4. Répartir la préparation dans vos moules.
  5. Enfourner pendant 20 minutes.

Préparation au thermomix:

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Mettre le fromage de chèvre dans le bol et mixer 10sec/Vit5
  3. Ajouter le fromage blanc et l'oeuf puis mélanger 15sec/Vit4.
  4. Racler les bords du bol, ajouter la farine, la levure et le poivre puis mélanger 20sec/Vit4, racler les bords puis mélanger à nouveau 10sec/Vit4.
  5. Répartir la préparation dans vos moules beurrés et farinés au 3/4.
  6. Enfourner pendant 20 minutes.
Bouchées au chèvreBouchées au chèvre
Bouchées au chèvre
Bouchées au chèvre
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Le Gourmand 06/01/2016 14:48

une autre bonne recette des bouchée

Marmotte 23/07/2015 20:08

Bonsoir avez vous déjà doubler la dose ?

delphine 24/07/2015 10:17

Non elles ne sont pas doublées, avec cette quantité vous faites une quinzaine de petites bouchées. Bonne journée

Alaro 02/02/2015 20:52

Merci de ta confiance. Elles sont superbes et appétissantes tes bouchées ! ^_^

delphine 03/02/2015 07:10

Encore merci nous nous sommes régalés.

wattoote 28/01/2015 18:50

c'est parfait ces petites choses pour l'apéro

Cuisine simple et facile 26/01/2015 05:53

elle me plaisent bien ces petites bouchées ... Bonne journée :)

delphine 26/01/2015 18:01

Merci

lolo 25/01/2015 20:37

hum, belle gourmandises ! parfait pour un apéritif gourmand !

delphine 26/01/2015 17:58

Merci

amour de cuisine 25/01/2015 17:51

Voila une recette bien gourmande

delphine 26/01/2015 17:58

Merci

lesdelicesdethithoad 25/01/2015 17:21

elles sont appétissantes!!
bonne soirée

delphine 26/01/2015 17:57

Merci

PiRoMa 25/01/2015 17:15

Un excellent choix...j'

papillonmyosotis 25/01/2015 14:07

Je me laisse tenter et je me sers :)

delphine 26/01/2015 17:56

Avec plaisir

Amalia 25/01/2015 13:34

Oh la la comment ça doit etre bon

delphine 26/01/2015 17:55

Oui nous avons adoré

Yumelise 25/01/2015 12:44

Ces bouchées sont toutes mimi ;-)

delphine 26/01/2015 17:51

Merci

Mely 25/01/2015 10:43

Moi qui adore le chèvre je pense adorer ces petites bouchées qui seront parfaites pour un apéro !
Très bon dimanche, bisous.

delphine 26/01/2015 17:50

Merci

Assia 25/01/2015 09:35

Super sympa tes bouchées miam:)Bisous et bon dimanche

delphine 26/01/2015 17:50

Merci

Christelle 25/01/2015 09:09

Elles me semblent bien appétissantes ces petites bouchées! Bon dimanche delphine!

delphine 26/01/2015 17:50

Merci