Nougat glacé thermomix - Oh, la gourmande..

Recette réalisable sans Thermomix.

Ingrédients:

50 cl de crème épaisse à 30% de matière grasse.
150 g de meringues
80g de pralin
80 g de pistache non salées
50g d'amandes émondées.

Pour le coulis de framboises:

130 gr de framboises
50 gr de sucre
75 gr d'eau

Suite de la préparation en cliquant sur NOUGAT

Avec de la poudre de pistache, environ 10g votre nougat aura une belle couleur.

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Christiane

29/06/2016 13:38

Peut-on doubler les doses? Je pense mettre des pralines à la place du pralin pour donner un peu de couleur mais je ne sais pas quelle quantité?

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delphine

29/06/2016 16:09

Oui vous pouvez doubler les doses, vous pouvez mettre aussi 80 g de pralines roses mais penser à les concasser avant pour que cela ne fasse pas trop mal aux dents. Vous me direz ce que cela donne. J'espère que cela ne sera pas trop sucré. Merci pour votre visite.

Le gourmand

23/10/2015 10:48

une belle idée j'aime le nougat :) http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

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Françoise

21/08/2015 19:43

Bonsoir,je viens juste de faire le nougat glace.Est ce normal que l'on ne mette pas de sucre? J ai goute et je trouve que c'est un peu acide.Je verrais demain apres le passage au congel. Merci pour cette recette simple et rapide.

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delphine

22/08/2015 09:03

Non il ne faut pas mettre de sucre les meringues et le pralin sont assez sucré...Par contre ce n'est pas acide, là je ne comprends pas...Vous me direz le résultat après la congélation...Merci pour votre visite.

JBrohan

29/12/2014 21:22

Bonjour, La recette est pour combien de personnes ? Merci.

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delphine

29/12/2014 21:35

Bonsoir, J'ai fait 6 parts dans des moules à mini cake.

Mely

29/12/2014 11:41

Super ! Tu me donnes envie, je n'en ai encore jamais fair mais cela plairait sûrement beaucoup chez moi ! Bon début de semaine festive, bises.

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delphine

29/12/2014 12:30

Merci..Bisous

bigmumy

28/12/2014 23:19

J'aime beaucoup le nougat glacé, ça me pensé que cette année, je l'ai pas encore dégusté avec son coulis de fruits rouges !! très bon début de semaine

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delphine

29/12/2014 12:29

Oui avec un bon coulis de fruits rouges c'est encore meilleur...

Amalia

28/12/2014 22:35

Le nougat glacé c'est la vie! C'est trop bon ce truc

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Cuisine simple et facile

28/12/2014 21:08

une belle idée !!! J'adore le nougat ..... miam !!! Bonne soirée Delphine, bises

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delphine

29/12/2014 12:26

Merci

Assia

28/12/2014 20:55

Coucou Delphine, humm une recette qui va directement dans mes favoris! dis moi les fruits secs on les réduits avec la chantilly? :)Bonne soirée Bisous

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delphine

29/12/2014 12:25

Oui avec le thermomix cela se fait automatiquement.

sandra

28/12/2014 20:15

hum...mon dessert glacé favori!

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Bleu combava

28/12/2014 18:01

J'adore le nougat glacé! Cela paraît tout à fait abordable à réaliser, même sans thermo! Il faudra que je tente...lorsque j'aurai un peu plus de temps... Bises et bonne soirée!

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delphine

29/12/2014 12:23

Merci bonne journée

giulia

28/12/2014 17:09

Bien gourmand ton nougat ! un vrai régal bonne fin d'année :-)

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delphine

29/12/2014 12:19

Merci

Yumelise

28/12/2014 15:28

Oh que j'aime çà ! Bon dimanche :-D

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delphine

29/12/2014 12:17

Merci Bises

lolo

28/12/2014 13:53

hum, une recette que je note car je n'ai jamais testé avec Momo mais tu me donne envie !

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delphine

29/12/2014 12:17

Merci Bises

josette

28/12/2014 13:29

bien appétissant tes nougats glacés!! miam!! bon dimanche bises

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brune

10/07/2015 00:06

ça a l'air appètissant!! je vais l'essayer ce week end.

delphine

29/12/2014 12:17

merci Bises