750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cake Hot Dog

Cake Hot Dog

Une petite recette qui arrive tout droit de mon livre "Le cake Show" de Sophie Dudemaine.

Ce cake plaît toujours à mes fistons....

Je vous partage la recette avec et sans thermomix...

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 13 cl de lait
  • 100g de comté râpé
  • sel et poivre
  • 10 saucisses de Francfort
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine la levure et la moutarde. Incorporer l'huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes.
  3. Ajouter le gruyère et mélanger, saler et poivrer.
  4. Dans un moule à cake antiadhésif, verser la base petit à petit en intercalant entre chaque couche les saucisses.
  5. Mettre au four pendant 45 minutes.
  6. Démouler tiède et déguster à température ambiante.

Préparation avec thermomix:

  1. Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).
  2. Mettre dans le bol, les oeufs, la levure, la farine et la moutarde puis mélanger 15sec/Vit4, puis racler les bords.
  3. Laisser tourner à la vitesse 3 puis incorporer l'huile par le trou du couvercle, cela vous prendra environ 20secondes. Faire la même chose avec le lait préalablement chauffé au micro-ondes, Vit3 environ 20secondes.
  4. Mettre le comté, le sel, le poivre puis mélanger 25sec/Vit2/couteau inversé.
  5. Dans un moule à cake antiadhésif, verser la base petit à petit en intercalant entre chaque couche les saucisses.
  6. Mettre au four pendant 45 minutes.
  7. Démouler tiède et déguster à température ambiante.
Cake Hot DogCake Hot Dog
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la cuisine gourmande 19/01/2017 22:45

Sympa comme idée,je connaissais pas,je salive devant tes photos,un bon repas pour le soir avec une petite salade

Catalina 19/01/2017 20:24

super idée, idéal pour les enfants :)

gridelle 12/12/2014 18:17

il est trop marrant ce cake!!! j'aime bien!

delphine 12/12/2014 18:55

Merci...

sandra 12/12/2014 13:09

j'adore ce cake bonne journée

delphine 12/12/2014 18:52

Merci...

Amalia 12/12/2014 07:58

Je l'ai déja vu, je voulais le faire mais comme le rat est pas fan de cake j'hésite mais le tient me donne bien faim!

Yumelise 12/12/2014 07:24

C'est original ! Mes enfants adoreraient !

delphine 12/12/2014 17:42

Merci.

kekeli 12/12/2014 06:25

Il me plait bien ton cake !

delphine 12/12/2014 17:41

Merci.

Cuisine simple et facile 12/12/2014 05:22

Succès garanti auprès des jeunes. Bonne journée :)

delphine 12/12/2014 17:40

Merci.

Val 11/12/2014 22:50

Oh, je le connais, il est excellent! Bisous

delphine 12/12/2014 17:38

Oui mes enfants adorent

caty49 11/12/2014 20:59

une super idée pour les enfants bizz

delphine 12/12/2014 17:38

Merci