750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Pour les fêtes, chocolat, gavotte, bouchée, Thermomix, Gourmandises sucrées

Boules chocolat et gavottes

10 Décembre 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Boules chocolat et gavottes

Pour finir ma boîte de lait concentré sucré, j'ai réalisé ces petites boules de chocolat...Très simples à réaliser et sans cuisson...

Ingrédients (pour un trentaine de boules)

80 g de beurre
200 g de chocolat pâtissier
300g de lait concentré sucré
125 g de crêpes dentelles type Gavottes
Vermicelles pour la décoration

Préparation:

Mettre le beurre et le chocolat dans le bol puis faire chauffer 7min/50°c/Vit1, ajouter le lait concentré et faire chauffer 3min/100°C/Vit1.
A la sonnerie ajouter 70 g de gavotte puis mixer 10sec/vit 6, mettre dans un moule, parsemer de gavottes cassées grossièrement entre les doigts, puis mélanger à nouveau.
Mettre au frais au moins 4 heures.
Former des boules puis les rouler dans des vermicelles.
Remettre au frais avant dégustation...

Boules chocolat et gavottes

Boules chocolat et gavottes

Réalisation des boules

Réalisation des boules

Réalisation des boules

L'anrobage de vermicelles.

L'anrobage de vermicelles.

L'anrobage de vermicelles.

Boules chocolat et gavottes

Boules chocolat et gavottes

Boules chocolat et gavottes

Boules chocolat et gavottes

Partager cet article

Repost0

Boules coco noisettes

Commenter cet article

Le gourmand 22/10/2015 11:54

ohh c'est délicieux

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

Carmencita 17/12/2014 00:04

De petites boules bien sympa, que j'aurai aimé croquer, bises

delphine 17/12/2014 07:36

Merci

la cuillère aux mille délices 15/12/2014 17:45

un pure délice ces petites gourmandises! et c'est joliment présenté! bonne soirée

delphine 17/12/2014 07:33

Merci

Camilleb 12/12/2014 13:59

Hum j'en veux de chaque sorte!

Chrystel 11/12/2014 15:28

Je ne suis pas très truffes mais ces petites boules me plaisent et j'en goûterais volontiers une
Merci delphine

delphine 11/12/2014 17:43

Avec plaisir.

Amalia 11/12/2014 07:55

Ca a l'air top! Faut que je les tente!

delphine 11/12/2014 17:40

Oui c'est super bon...Mon fils a tout mangé...

kekeli 11/12/2014 06:46

Je mets ta recette dans mes favoris !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

delphine 11/12/2014 17:40

Merci

PiRoMa 10/12/2014 19:00

Bien sympa tes petites boules gourmandes. Bises et désolée de ne pas être très présente en ce moment

delphine 11/12/2014 17:39

Merci bisous...

Chantal Clément 10/12/2014 18:20

La tentation est trop forte......

delphine 11/12/2014 17:38

Oui trop forte....On se fait une petite soupe après...

Val 10/12/2014 17:49

J'avoue que je préfère celles-ci! Bisous

delphine 11/12/2014 17:37

Bisous

Cuisine simple et facile 10/12/2014 17:23

très jolies ces petites boules de chocolat ;) bonne soirée, bises

delphine 11/12/2014 17:37

Merci

Mely 10/12/2014 17:07

Oh que c'est tentant, j'adore !
Bon après-midi, bises.

delphine 11/12/2014 17:36

Merci

Yumelise 10/12/2014 16:51

Cà doit être très bon avec ce petit croustillant des gavottes !

delphine 11/12/2014 17:34

Oui super bon...

gridelle 10/12/2014 16:50

bon alors moi j'en prends deux de chaque: celles d'hier et d'aujourd'hui!

delphine 11/12/2014 17:34

Hihi gourmande comme moi...