Cookies aux deux chocolats et au sirop d'Erable

Publié le par delphine

Cookies aux deux chocolats et au sirop d'Erable

Je participe au concours proposé par Chrystel "Entre rire et cuisine", elle fête les 8 ans de son blog, il fallait choisir une de ses recettes et la réaliser.

J'avais envie de cookies, alors j'ai fouiné dans son dossier, j'avais le choix elle nous en propose 120 différents...Hum je mes suis arrêtée à ceux-là...Et miam que du bonheur!!...

Je vous propose la recette de chrystel et la mienne réalisée avec le thermomix...

Ingrédients:

  • 135 g de beurre mou
  • 100 g de cassonade
  • 3 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 œuf
  • 270 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 65 g de pépites de chocolat blanc+ 65 g de pépites de chocolat au lait

Préparation:

  1. Fouetter la cassonade avec le beurre.

  2. Ajouter l’œuf et le sirop d’érable.

  3. Mettre la farine et la levure mélangées.

  4. Ajouter les pépites de chocolat.

  5. Faire des tas espacés sur la toile silpat ou du papier sulfurisé.

  6. Cuire four chaud 180°C (Th6) pendant environ 12 minutes.

Préparation au thermomix:

  1. Mettre la cassonade avec le beurre dans le bol et mélanger 30sec/Vit3.
  2. Ajouter l’œuf et le sirop d’érable, la farine et la levure puis mélanger 30sec/Vit3.

  3. Ajouter les pépites et mélanger 15sec/Vit2/couteau inversé.

  4. Faire des tas espacés sur la toile silpat ou du papier sulfurisé.

  5. Cuire four chaud 180°C (Th6) pendant environ 12 minutes.

Cookies aux deux chocolats et au sirop d'ErableCookies aux deux chocolats et au sirop d'Erable
Cookies aux deux chocolats et au sirop d'Erable
Cookies aux deux chocolats et au sirop d'Erable
Trish Deseine est née à Belfast...

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Publié dans Thermomix, Cookies, Friandises

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Le gourmand 21/10/2015 11:42

mmm j'en veux ^^

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

karine 08/12/2014 13:08

bonjour delphine dis moi je voudrais en faire pour le marché de noel des enfants de l école mais ca peux ce conservé combien de temps svp merci

sophie 03/12/2014 17:11

jolie cookies !!

delphine 03/12/2014 17:27

Merci

christelle 23/11/2014 22:27

j'adopte cette recette, merci Delphine!

gridelle 20/11/2014 16:38

je participe aussi! très bon choix et bonne chance! bises

delphine 20/11/2014 18:58

Nous avions beaucoup de choix....

Amalia 20/11/2014 08:14

Wahooooo ils sont beaux tes cookies Delphine!

delphine 20/11/2014 18:57

Merci

Cuisine simple et facile 20/11/2014 05:58

Appétissant ces cookies :)

delphine 20/11/2014 18:56

Merci

kekeli 20/11/2014 05:51

Cette recette est pour moi !

delphine 20/11/2014 18:56

Gourmande comme moi..Bisous

Val 19/11/2014 20:10

C'est le genre de gourmandise que je dévore sans modération. Bisous

delphine 20/11/2014 18:52

Bisous

PiRoMa 19/11/2014 20:09

Il faut que les teste ceux là aussi!!!!Miam

josette 19/11/2014 19:44

une superbe présentation,pour de délicieux cookies! bises

delphine 20/11/2014 18:47

Merci

Lou 19/11/2014 18:14

Miammm, ils ont l'air extra !

delphine 20/11/2014 18:47

Merci