750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Roulé de pommes de terre jambon/raclette

 

J'ai vu passer de nombreux roulés sur la page de cuisine dont je fais partie alors il a fallu que je teste.

Je me suis inspirée de la recette de Jessystar sur l'espace recette de thermomix

Ingrédients:

  • 550 grammes de pommes de terre
  • 2 œufs
  • 100 grammes de gruyère râpé
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 4 tranches de jambon
  • fromage à raclette
  • sel poivre
  • Noix de muscade

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Éplucher et laver les pommes de terre les couper en deux, ajouter l'oignon coupé en deux, l'ail. Les mettre dans le bol avec les œufs, le sel, le poivre, le gruyère râpé et la noix de muscade. Mixer 10 sec/Vit 5
  3. Étaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouvert de papier sulfurisé huilé et former un rectangle vous pouvez aussi utiliser un moule à génoise, mais il faudra aussi bien l'huiler. Mettre à cuire pendant 35 minutes.
  4. Laisser refroidir et placer dessus le jambon en entier et le fromage à raclette en lamelles puis rouler pour former un boudin. Remettre au four 15minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

Vous pouvez accompagner d'une salade.

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Roulé de pommes de terre jambon/raclette
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Nik 31/01/2016 20:20

Testé et approuvé ce soir ;)
Merciiiii pour le partage
Bonne soirée
Bises

ps : merci pour ta visite et commentaire sur mon blog ;)

Amalia 22/09/2014 12:47

J'adore les roulés surtout avec de la raclette!

Le Ballet Des Gourmets 19/09/2014 13:51

Ca doit être un régal! Merci pour la recette.

delphine 19/09/2014 16:26

Avec plaisir bises

aux fourneaux 19/09/2014 13:28

C'est une bonne idée,comme ça doit être bon et ce fromage, j'adore !

delphine 19/09/2014 16:26

Merci

christelle 19/09/2014 08:54

avec le fromage qui fond au milieu, ça doit être un délice, merci Delphine pour cette bonne idée!

delphine 19/09/2014 16:25

Avec plaisir.

Cuisine simple et facile 19/09/2014 08:25

houla ça me plait bien ça !!! dans mes favoris, sera testé ce week end ;)

Assia 19/09/2014 07:34

très bonne idée gourmande:) bonne fin de semaine

delphine 19/09/2014 16:25

Merci bisous

Val 18/09/2014 21:25

ça commence à sentir les plats d'hiver tout ça, hi! Bisous

Mely 18/09/2014 20:35

J'adore les roulés de pommes de terre! Cette version bien fromagère et gourmande est totalement à mon goût ! :D
Bonne soirée, bises.

delphine 19/09/2014 16:21

Merci Bises