750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Risotto aux courgettes et râpé de jambon

Ce midi je fais plaisir à mon grand qui adore les risottos..

Ingrédients:

  • 1 échalote
  • 200g de riz à risotto
  • 100 ml de vin blanc
  • 500 ml d'eau ou 400ml si vous le préférez plus sec.
  • 1 cube de bouillon de légumes déshydraté
  • 400g de courgettes
  • 100 ml de crème liquide
  • 3 c à s de parmesan fraîchement râpé
  • 250g de jambon râpé
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Suite de la recette sur mon nouveau blog en cliquant sur RISOTTO

Risotto aux courgettes et râpé de jambon
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E
bonsoir Delphine une super recette fais ce jour mari et enfants adorés...
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D
Merci beaucoup cela me fait très plaisir
Bonne soirée
I
Très bonne idée de risotto.
Merci de partager ta recette avec nous.
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A
J'adore votre recette ! Et en plus elle est faisable au thermomix, c'est génial !
Bravo !
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D
Merci beaucoup.
L
Hum, voici un plat bien appétissant !
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C
Je n'ai jamais testé de risotto, il faut que je me lance!
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C
Super appétissant Delphine !
Merci
Bon dimanche
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D
Merci
M
Forcément, je fonds devant un risotto aussi succulent et bien préparé !
Bon dimanche, bises.
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D
Merci
C
très crémeux ton risotto, j'adore !! bonne soirée ;)
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D
Merci
S
Coucou,

Miaaam, sa donne envie ! :D

Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/
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D
Merci
M
Très chouette petit risotto aux courgettes, ça donne du courage et ça réconforte :)
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D
Merci