Panna cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn.

Publié le par delphine

Panna cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn.

Un petit dessert que l'on a testé au Buffalo, mon fils qui adore la Panna cotta m'a tout de suite dit: "il faut que tu me refasses ces petites verrines à la maison"...Alors Hop je m’exécute pour lui faire plaisir....

Ingrédients:

Préparation:

  1. Mettre de l'eau froide dans un saladier et y déposer vos 5 feuilles de gélatine.
  2. Verser la crème, le lait et le sucre vanillé dans le bol et programmer 7min/100°C/vit 2
  3. Essorer la gélatine et l'ajouter dans le bol et mixer 30sec/vit 4
  4. Retirer le couvercle et laisser la préparation refroidir.
  5. Verser un peu de coulis de caramel au fond de vos verrines, verser la panna cotta refroidie sur votre coulis et mettre au frais un minimum de 5 h.
  6. Au moment de servir remettre un peu de coulis puis faire chauffer votre pop corn.
  7. Mettre vos grains de maïs dans votre poêle avec un peu d'huile, recouvrir de papier d'aluminium pour bien envelopper la poêle puis faire griller en position maximum, lorsque vous entendez les premiers maïs éclater, baisser le feu puis attendre que tout soit éclaté environ 10 minutes, enlever l'aluminium, saupoudrer de sucre, mélanger.
  8. Mettre votre pop corn sur le coulis puis vous pouvez servir....
Panna cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn.
Panna cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn.
Panna cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn.
Panna cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn.
Panna cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn.
Panna cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn.
Panna cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn.

Publié dans Thermomix, Panna cotta, Verrines

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Le gourmand 24/10/2015 11:44

c'est beau :)

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

Le Ballet Des Gourmets 29/09/2014 14:07

C'est vrai que c'est appétissant!! Merci pour cette bonne idée.

delphine 29/09/2014 18:45

Avec plaisir.

PiRoMa 29/09/2014 13:57

Ca va plaire à ma petite tribu ça!!!Bisous

delphine 29/09/2014 18:44

Bisous

aux fourneaux 29/09/2014 13:13

Cela devait être super bon !!! C'est original avec les pops corn, c'est bien gourmand :)

delphine 29/09/2014 18:42

Merci

Cuisine simple et facile 29/09/2014 05:29

humm quel dessert . Il a tout pour me plaire !!! bonne journée bizz

delphine 29/09/2014 18:42

Merci

Amalia 28/09/2014 21:08

C'est appétissant j'adore

delphine 29/09/2014 18:39

Merci.

FAMOH 28/09/2014 20:27

Coucou Delphine,
j'hésitais de tenter une pana cota mais là avec ta recette impossible que je me loupe! Bravo.

delphine 29/09/2014 18:37

Merci...

LaKiwiZine 28/09/2014 17:20

Hyper gourmand, j'en veux :D