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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Poissons, Plaisirs salés, Thermomix, saumon, sole, colin, crevette, poivron, céleri, curcuma, vin blanc

Nage de poisson

13 Septembre 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Une recette que j'ai trouvée dans un livre tupperware et que j'ai adaptée à mon thermomix....

Ingrédients: ( pour personnes)

2 pavés de saumon
2 filets de sole
3 filets de colin
300g de crevettes cuites décortiquées
1 oignon
1 poivron rouge
1 tige de céleri branche
300 g de tomates
fumet de poisson en poudre
1 cuillère à soupe de curcuma
100 g de vin blanc
200 g d'eau chaude
sel et poivre

Suite de le recette ici

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Amalia 16/09/2014 09:04

Haaaaaaaaaaaaaa j'adore!!!!

christelle 14/09/2014 18:34

alors celle-ci je la testerai à coup sur! c'est pour 4 personnes, Delphine? et autre question, car j'ai un doute : dans le varoma, faut il toujours mettre un papier cuisson (sans faire une papillotte), ou bien je peux mettre les poissons à cuire tel quels?
biz, à bientôt!

lolo 13/09/2014 13:39

Hum, un bon plat de poisson !

delphine 14/09/2014 09:40

Merci....

Mely 13/09/2014 13:22

L'amatrice de poisson que je suis se régale déjà à la pensée de ce plat... miam miam !
Bon samedi, bises.

delphine 14/09/2014 09:39

Merci Bises