Glace à la mûre

Publié le par delphine

Pendant notre promenade en forêt, nous avons trouvé quelques mûres, mais ayant fait des visitandines à la mûres il ne m'en restait plus assez pour ma glace, c'est pourquoi j'ai rajouté un cocktail de fruits rouges acheté chez Picard.

Ingrédients:

  • 200g de mûres congelées
  • 100g de cocktail de fruits rouges congelés
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 g de fromage blanc à 0%

Préparation au thermomix:

  1. La veille: congeler à plat et en fine épaisseur les mûres, lavées.
  2. Mettre 50 g de sucre dans le bol et mixer 15 s/ vit 9
  3. Ajouter les mûres et le cocktail de fruits rouges congelés, un blanc d’œuf , puis mélanger 30 s/ Vit 6 en vous aidant de la spatule.
  4. Pour une glace plus onctueuse insérer le fouet et le fromage blanc puis mélanger à nouveau 15sec/Vit 3.

Régalez-vous, vous pouvez conserver votre glace dans un bac en plastique dans votre congélateur plusieurs semaines....

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Glace à la mûre
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Publié dans Glace, Thermomix

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Catalina 25/08/2016 16:52

Superbe couleur et je m'imagine le goût
Parfaite pour le défi du site recette.de :) il faut uniquement ajouter le lien
Gros bisous Delphine

Catalina 25/08/2016 18:55

Je viens de voir que c'est une recette publiée en 2014
Dommage elle etait parfaite pour le défi hi hi
Merci pour cette recette j'adore

Le gourmand 22/10/2015 12:02

un très bon glace :)

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

kekeli 23/08/2014 06:01

Une bonne glace maison, c'est trop bon !

Val 22/08/2014 18:06

Et dire que je n'ai fait aucune glace de tout l'été. La tienne donne envie par sa couleur, même si la mûre n'est pas mon fort! Bisous

noviceencuisine 22/08/2014 15:44

Avec cette recette tu aurais pu participer à la battle d'aujourdhui ^^

Assia 22/08/2014 15:36

Humm une belle glace bien gourmande, j'en ai fais hier a la framboise et banane:)Bisous et bon we

lapopotte@lolo 22/08/2014 15:34

hum, une belle glace bien parfumée !