750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Macarons à la ganache Mangue-Ananas

Ingrédients:

Pour environ 100 coques, soit 50 macarons voir la recette détaillée.

Pour la ganache: A préparer la vieille

  • 100 gr de pistoles de chocolat blanc
  • 5 cl de crème liquide
  • 2 cuillères à soupe de purée de fruits Ananas-Mangue St Dalfour

Préparation:

  1. Faire chauffer au bain marie le chocolat et la crème, ajouter la purée de fruits .
  2. Mettre dans une poche à douille,
  3. Mettre au frais toute une nuit.
  4. Ensuite garnir les coques et régalez-vous.....
  5. J'ai mis un petite pointe de purée de fruits sur la ganache pour que cela soit encore plus fruitée...
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Macarons à la ganache Mangue-Ananas
Macarons à la ganache Mangue-Ananas

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Le Gourmand 05/12/2015 11:19

j'aime ces macarons violet ! :)

des recettes 13/07/2014 17:19

Ils sont très réussi ces macarons.

Quelques Grammes De Gourmandise 11/07/2014 20:33

Ils sont super beaux tes macarons!!

delphine 12/07/2014 10:17

Merci...

lolo 10/07/2014 08:12

Superbes tes macarons ! Un délice ! Bon jeudi bises !

virginie moreau 10/07/2014 06:42

Tes macarons sont trop beaux, super la couleur et la ganache hum !!!!!!!!!!!!!!

kekeli 10/07/2014 06:14

magnifiques tes macarons !

Mely 09/07/2014 22:57

Ils sont très réussis ! Quelle belle couleur ! Et cette ganache exotique doit être à tomber !
Bonne fin de soirée, bises.

Cuisine simple et facile 09/07/2014 17:09

Humm un vrai régal tes macarons !!! Bonne dégustation ;) Bonne fin de journée ;)

Assia 09/07/2014 16:47

Humm mon péché mignon j'adore bravo ma douce :)Bisous

delphine 09/07/2014 16:59

Merci Assia Bisous