Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Gâteaux, brownie, cookie, chocolat, goûter, gourmand, Gourmandises sucrées, Thermomix, enfant

Le broowkie d'Alice.

15 Juin 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

C'est la toute jeune Alice, du blog: La fabrique Gourmande qui m'a donné envie de réaliser mon premier broowkie (un brownie et un cookie à la fois) et oui c'est un dessert vraiment très gourmand....

Je vous partage sa recette, je l'ai réalisé avec mon thermomix, donc je vous mets les deux préparations

Ingrédients:

Pour le brownie

150g de beurre doux
200g de chocolat noir
180 g de sucre en poudre
4 œufs
150g de farine
1 pincée de sel
100g de noix

Pour la pâte à cookies

220g de farine tamisée
1 cuillère à café de levure chimique
190g de sucre roux
120g de beurre mou
1 œuf
1 pincée de sel
150g de pépites chocolat

Suite de la recette ici

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lele 28/08/2016 08:41

Fait avec thermomix très rapide à faire, cependant au bout de 40 minutes de cuisson il n'était pas encore cuit, résultat nous l'avons trouvé un peu sec du coup à accompagner d'une crème anglaise par exemple il passe très bien.
Quelle hauteur de gâteau, à 12 nous ne l'avons pas fini ! Encore merci

delphine 28/08/2016 12:45

C'est un gâteau très riche donc c'est vrai qu'il ne faut pas faire de grosse part, le mien est cuit dans le moule tablette et la hauteur fait 4 cm.
Merci pour votre visite.

Le Gourmand 25/11/2015 15:02

ohh c'est irrésistible ce gâteau

saloua 20/06/2014 07:17

mamamiaaaaaaaaaaa!!! lol sa doit etre trop bon :)

lapopottàlolo 16/06/2014 11:25

hum, joli gâteau trop gourmand !

delphine 16/06/2014 19:04

Merci.

noviceencuisine 16/06/2014 10:43

Comment tu peux me montrer une telle tuerie des le matin!!!!!!!!!
Je suis trop trop fan! merci de cette association et de cette tuerie!

delphine 16/06/2014 19:04

Merci...

fraizy 16/06/2014 09:58

hummmmmmmmmmmm ça a l'air délicieux. Bises et bonne journée

kekeli 16/06/2014 07:09

juste de quoi se régaler !

poupougnette 15/06/2014 17:43

c'est juste une tuerie ton brownie!! j'adore!! ^^
a déguster avec un grand verre de lait bien frais! ;)

Christelle 15/06/2014 17:22

Oulala, de quoi faire fondre plus d'un garçon à la maison....! Et peut être la maman aussi!!
Merci pour la recette et bon dimanche Delphine, biz

delphine 15/06/2014 17:29

Merci Christelle bisous et bon dimanche.

Cuisine simple et facile 15/06/2014 17:00

il est très beau !!! C'est pas trop mon truc mais j'en ai fait un pour mes hommes qui ont adoré :)

delphine 15/06/2014 17:19

Oui mes garçons adorent, j'essaye de faire attention en ce moment mais j'ai craqué quand même....

Le broowkie d'Alice.

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