750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Le broowkie d'Alice.

C'est la toute jeune Alice, du blog: La fabrique Gourmande qui m'a donné envie de réaliser mon premier broowkie (un brownie et un cookie à la fois) et oui c'est un dessert vraiment très gourmand....

Je vous partage sa recette, je l'ai réalisé avec mon thermomix, donc je vous mets les deux préparations

Ingrédients:

Pour le brownie

  • 150g de beurre doux
  • 200g de chocolat noir
  • 180 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 150g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 100g de noix

Pour la pâte à cookies

  • 220g de farine tamisée
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 190g de sucre roux
  • 120g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 150g de pépites chocolat

 

 

Suite de la recette ici

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L
Fait avec thermomix très rapide à faire, cependant au bout de 40 minutes de cuisson il n'était pas encore cuit, résultat nous l'avons trouvé un peu sec du coup à accompagner d'une crème anglaise par exemple il passe très bien.
Quelle hauteur de gâteau, à 12 nous ne l'avons pas fini ! Encore merci
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D
C'est un gâteau très riche donc c'est vrai qu'il ne faut pas faire de grosse part, le mien est cuit dans le moule tablette et la hauteur fait 4 cm.
Merci pour votre visite.
L
ohh c'est irrésistible ce gâteau
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S
mamamiaaaaaaaaaaa!!! lol sa doit etre trop bon :)
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L
hum, joli gâteau trop gourmand !
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D
Merci.
N
Comment tu peux me montrer une telle tuerie des le matin!!!!!!!!!
Je suis trop trop fan! merci de cette association et de cette tuerie!
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D
Merci...
F
hummmmmmmmmmmm ça a l'air délicieux. Bises et bonne journée
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K
juste de quoi se régaler !
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P
c'est juste une tuerie ton brownie!! j'adore!! ^^
a déguster avec un grand verre de lait bien frais! ;)
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C
Oulala, de quoi faire fondre plus d'un garçon à la maison....! Et peut être la maman aussi!!
Merci pour la recette et bon dimanche Delphine, biz
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D
Merci Christelle bisous et bon dimanche.
C
il est très beau !!! C'est pas trop mon truc mais j'en ai fait un pour mes hommes qui ont adoré :)
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D
Oui mes garçons adorent, j'essaye de faire attention en ce moment mais j'ai craqué quand même....