750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cake au Bacon et l'Emmental

Je participe une nouvelle fois à: "Un tour en cuisine" http://www.untourencuisine.com

Pour le tour rapide N°154

Je devais piocher une recette sur le blog http://lafeevirginie.canalblog.com de LaFéeDansLaForêt. Un blog avec beaucoup de recettes très tentantes....

-Et c'est mymycracra du blog http://lesdelicesdemymycracra.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez moi.

La recette:

j'ai mis entre parenthèse mes modifications

Ingrédients

  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 15cl d'huile d'olive (10cl d'huile soit 100g)
  • 15cl de lait (20cl de lait soit 200g)
  • 200g de dés de bacon
  • 150g d'emmental râpé
  • Sel, poivre

Suite de la recette ici

Cake au Bacon et l'Emmental
Cake au Bacon et l'Emmental

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gaelis 11/06/2014 15:21

Bjr,

Je découvre ton cake, dt je prends illico la recette parce que cela me plaît bien & t'en remercie.

Toutefois, je suis surprise qu'il soit "retombé" en son centre.
Pour éviter cela, qd tu vois qu'il monte, monte, environ au bout de 10 à 15' de cuisson, dessine un trait au couteau en son centre (comme il est creusé).
Ainsi, la pâte d'en dessous va cuire & il restera aussi beau qu'un gâteau marbré.

Tu peux aussi, le préparer à l'avance & le réfrigérer 1 à 2h puis l'enfourner, directement à four chaud = l'effet madeleine :-)

Merci & à bientôt

gaelis 12/06/2014 08:47

de rien & bonne journée.

delphine 11/06/2014 19:13

Merci pour le petit conseil....
A bientôt

christelle 04/06/2014 07:02

ce cake est très appétissant, merci pour le partage!

delphine 04/06/2014 08:51

Avec plaisir...Bises

lolo 02/06/2014 07:44

Une savoureuse version ! J'ai eu testé bacon eu mozzarella c'est également top ! Bonne journée bises

delphine 02/06/2014 11:58

Hum avec de la mozarella cela doit être trop bon. Merci.

josette 01/06/2014 18:22

un superbe cake bien appétissant,tu a fait le bon choix!
bonne soirée bises

delphine 01/06/2014 19:10

Merci Josette Bisous

Assia 01/06/2014 14:16

Toujours bon les cakes avec une salade miam :)Bisous et bon aprem ma belle

delphine 01/06/2014 16:28

Merci Bisous

Gavotte 01/06/2014 13:16

Recette appétissante, je retiens !

delphine 01/06/2014 16:28

Avec plaisir

Cuisine simple et facile 01/06/2014 13:09

Humm un bon cake salé comme je les aime !!! bon dimanche biz

delphine 01/06/2014 16:28

Bon dimanche Karine bisous

HLM 01/06/2014 11:50

Il est magnifique ce cake!

delphine 01/06/2014 12:52

Merci.

Mely 01/06/2014 11:06

Un cake composé avec des choses que j'aime, il me plaît et j'en aurais bien pris une tranche :)
Bon dimanche, bises.

delphine 01/06/2014 12:52

Merci.

LaFeeVirginie 01/06/2014 09:53

Ravie que cette recette t'ai plu ! :) bon dimanche !

LaFeeVirginie 02/06/2014 18:46

Oui, n'hésite pas à me dire, je te mettrais à l'honneur avec plaisir ! :)

delphine 01/06/2014 12:50

Oh oui très bon, j'ai repéré d'autres recettes je te dirai quand je les ferais...Bon dimanche.