750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Brioche au mascarpone

Lorsque Saloua a publié sa recette de brioche au Mascarpone, je l'avais mise de côté, et oui, à la maison, nous sommes fans de brioche.

Je ne regrette pas cet essai, elle est super bonne et super moelleuse. Merci Saloua.

Voici sa recette, j'ai rajouté la préparation avec thermomix.

Ingrédients:

  • 520 g de farine
  • 1 bonne pincée de sel
  • 10 cl de lait tiède
  • 25g de levure de boulanger fraîche
  • 250g de mascarpone
  • 75g de sucre en poudre
  • 1 œuf+ 1 jaune (pour la dorure)
  • Perles de sucre

Suite de la recette ici

Brioche au mascarpone
Une tartine avec de la pâte à tartiner du "Comptoir de Mathilde"...Hum un régal.

Une tartine avec de la pâte à tartiner du "Comptoir de Mathilde"...Hum un régal.

Brioche au mascarpone

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Commenter cet article

Le gourmand 23/10/2015 13:16

c'est super pour le petit déjeuné ^^

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

wolie 16/07/2015 11:19

très très bonne merci

delphine 16/07/2015 11:28

Avec plaisir, merci pour votre visite

critou 06/07/2014 20:20

Bonsoir,
Merci pour cette succulente brioche !!
Bonne semaine

delphine 07/07/2014 18:32

Contente que cela t'ai plu....Bises

Quelques Grammes De Gourmandise 01/07/2014 23:00

Moi aussi j'ai une petite famille fan de brioches!!!Bisous

gridelle 30/06/2014 17:44

oh qu'elle est gourmande!!!!

noviceencuisine 30/06/2014 15:10

Quelle hauteur!!!!!!!!!
Elle a l'air trop trop gourmande!
j'adore en faire à la crème fraiche mais la tienne me plait c'est sur!

sotis 30/06/2014 14:47

hummmm un vrais bonheur de se lever avec cette belle brioche!!!! bisous

lapopottàlolo 30/06/2014 10:12

hum, belle brioche bien appétissante !

lolo 30/06/2014 07:52

Je veux bien la tranche tartiner ! Mioum mioum extra ta brioche avec ce mascarpone dedans ! Bonne journée bises

Cuisine simple et facile 29/06/2014 21:04

Super idée le mascarpone dans la brioche, elle doit être bien moelleuse. En plus j'adore tes moules, ils sont bien pratique ;) Bonne soirée :)

christelle 29/06/2014 17:42

je ne désespère pas de réussir enfin ma brioche!! peut être qu'avec cette recette ça ira mieux!? merci Delphine

kekeli 29/06/2014 17:16

Elle a l'air très bonne ta brioche !

Mely 29/06/2014 11:52

Comme elle doit être douce et moelleuse avec le mascarpone ! Idéal pour un petit déjeuner tout en douceur et en gourmandise...
Bon dimanche, bises.