750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratin de chips Chorizo

Gratin de chips Chorizo

Mon partenaire Bret's m'a envoyé des paquets de chips, et je les ai testé en gratin....

Mes garçons, fans de chips, ont adoré....Le plat n'a pas fait long feu....

Ingrédients:

  • 110g de chorizo
  • 2 œufs
  • 500g de lait
  • 200g de gruyère râpé
  • un paquet de chips Bret's aromatisées poivrons grillés chorizo (125g)

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 220°C .
  2. Couper le chorizo en rondelles et les mettre dans le bol, mixer 10s/Vit8.
  3. Prendre un plat à gratin et mettre une couche de chips, puis mettre le chorizo par-dessus. (inutile de rincer le bol nous allons nous en resservir)
  4. Saupoudrer uniformément de la moitié du râpé et recouvrir d'une couche de chips.
  5. Dans le bol mettre les œufs, le lait et le reste du gruyère puis mélanger 10s/Vit5.
  6. Verser cette préparation sur les chips.
  7. Enfourner pour 20 minutes puis augmenter à 240°c entre 15 et 20 minutes.
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christelle 08/04/2014 14:04

quelle originalité ce gratin, à tester donc!

delphine 08/04/2014 18:30

Oui j'avais peur du résultat mais cela a été dévoré, et la phrase magique me fait toujours plaisir : "tu nous en refait bientôt.?." .

jackie 08/04/2014 11:08

Un gratin très gourmand et original. Belle journée

delphine 08/04/2014 18:30

Merci .