750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Bouchées au chorizo

Une recette tupperware que m'a donné Sandrine C, je l'ai réalisé avec mon thermomix....J'ai utilisé les moules à bouchées de tupperware mais vous pouvez utiliser d'autres moules. Merci Sandrine nous nous sommes régalés....

Ingrédients:

  • 50g de chorizo
  • 1 poivron rouge
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 œuf
  • 50 g de farine
  • 50 g de gruyère
  • 200 g de crème fraîche
  • sel et poivre

Préparation au TM31:

Préchauffer le four à 180°C

  1. Couper le chorizo en lamelles et le mettre dans le bol, ajouter le poivron, épépiné, épluché et coupé en gros quartiers. Mixer 10sec/vit5
  2. Ajouter l'huile d'olive et chauffer 6min/90°C/vit1
  3. A la sonnerie, ajouter la farine, le gruyère, la crème fraîche, l’œuf, le sel et le poivre. Mixer 10sec/Vit5
  4. Verser le mélange dans les alvéoles du moule, et faire cuire entre 20 et 25 minutes selon votre four, attendre 5 minutes avant de démouler.
Bouchées au chorizo
Bouchées au chorizo
Bouchées au chorizo
Bouchées au chorizo
Bouchées au chorizo
Bouchées au chorizo
Bouchées au chorizo

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Le Gourmand 06/01/2016 14:37

une autre bonne recette a essayer très bientôt

Annie de Saint Germain 20/04/2014 08:28

bonjour, je suis très intéressée pour les refaire le 4 mai on a un anniversaire... les quantités que tu as mises sont pour combien de bouchées ?????

Annie de Saint Germain 20/04/2014 09:15

merci pour ta réponse !
joyeuse fête de Paques

delphine 20/04/2014 08:35

J'ai rempli deux moules ce qui fait 38 bouchées.

Christelle 19/04/2014 21:31

Très appétissantes ces petites bouchées, en plus j'ai le moule Tup, donc la recette sera faite très prochainement! Merci Delphine, et bon week end pascal

delphine 20/04/2014 08:01

Joyeuses fêtes de Pâques, et bonne chasse au œufs, cela me rappelle de bons souvenirs...Bises

danielle 19/04/2014 21:21

il est sympa ce moule

delphine 20/04/2014 08:00

Un moule que j'ai acheté lors d'une réunion tupp, il y a au moins deux ans....