750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Soupe de Maïs au lait de coco

Soupe de Maïs au lait de coco

Ingrédients:

  • 1 boîte de maïs de 300 g
  • 200g de lait de coco
  • 300 g d'eau
  • 5 g de gingembre
  • sel,poivre
  • 1 poignée de crevettes cuites décortiquées
  • quelques feuilles de coriandre

Préparation:

  1. Mettre le maïs, le lait de coco, l'eau, le gingembre, les crevettes dans le bol et faire chauffer 10min/100°C/couteau inversé/mijotage.
  2. A la sonnerie enlever quelques crevettes ( pour la présentation).
  3. Ajouter les feuilles de coriandre le sel, le poivre et mixer 30sec/Vit10
  4. Servir chaud et décorer avec vos crevettes.
Soupe de Maïs au lait de coco
Soupe de Maïs au lait de coco

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noviceencuisine 11/03/2014 10:23

C'est une chose que je n'ai jamais gouté et je dirais pourquoi pas!!!
ca doit etre fortement sympathique!

delphine 11/03/2014 12:47

Cela change....C'est super bon.

danielle 10/03/2014 20:51

très original

delphine 11/03/2014 12:47

Oui de nouvelles saveurs cela me change de mes potages aux légumes traditionnels...

josette 10/03/2014 19:50

une petite soupe bien appétissante! bonne soirée bises

delphine 10/03/2014 20:12

Merci Josette gros bisous et bonne soirée...