750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tarte au jambon et petits pois.

 

Ingrédients:

  • 1 pâte brisée
  • 200g de dés de jambons
  • 200g de petits pois
  • 2 gros oignons
  • 150 gr de comté râpé
  • 4 œufs
  • 40 cl de crème liquide
  • 1cuillère à soupe de curcuma
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
  • sel et poivre.

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Disposer la pâte dans un moule à tarte.
  3. Dans une poêle avec l'huile chaude, faire blondir les oignons émincés.
  4. Dans un saladier, batte les œufs avec la crème. Ajouter le jambon, les oignons, les petits pois, le curcuma. Saler poivrer et mélanger.
  5. Verser le tout sur le fond de tarte, parsemer de comté râpé et mettre au four pendant 40 minutes.

Bon appétit.....

Tarte au jambon et petits pois.
Tarte au jambon et petits pois.
Tarte au jambon et petits pois.

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josette 06/01/2014 20:34

avec une bonne salade,que demander de mieux!! bonne soirée bises

delphine 07/01/2014 17:32

J'aime bien c'est rapide simple et bon.....