Pour les fêtes, gaufre, Belgique, Gourmandises sucrées, Thermomix, sucre perlé
La gaufre de liège
26 Janvier 2014
Rédigé par delphine et publié depuis
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Recette de Philippe Conticini. La pâtisserie des rêves. J'ai divisé le quantités par deux....
Ingrédients:
- 310 g de farine
- 25 g de sucre semoule
- 25 g de cassonade
- 2 pincée de sel
- 12,5 cl de lait demi-écrémé
- 25g de levure fraîche
- 1 gros œufs
- 225 g de beurre mou
- 200 g de sucre perlé
Suite de la recette ici
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