750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Délices noix de coco et pistaches (thermomix)

 

Ingrédients:

  • 40g de pistaches émondées non salées
  • 40 g de semoule de blé dur
  • 30 g de margarine
  • 100 g de noix de coco râpé
  • 250 g de lait
  • 50 g de sucre
  • 4 œufs
  • 250g de lait concentré sucré
  • 100 g de crème
  • 30 g d'amandes effilées.

Préparation:

  1. Mettre les pistaches dans le bol, hacher 4s/vit6. Transférer dans un récipient et réserver.
  2. Mettre la semoule et la margarine dans le bol, faire rissoler 3 mn/100°C/vit3
  3. Ajouter la noix de coco râpée, le lait et le sucre, et mixer 10 s/vit3.
  4. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Faire cuire 6 mn/100°C/Vit3.
  5. Retirer le bol et laisser tiédir la préparation pendant 20 minutes
  6. Préchauffer le four à 180°C
  7. Remettre le bol en place, mélanger vit3 et ajouter les œufs l'un après l'autre par l'ouverture du couvercle sur les couteaux en marche.
  8. Puis mélanger à nouveau 20s/Vit3
  9. Ajouter les pistaches, le lait concentré et la crème, puis mixer 10 s/ vit 3
  10. Verser le mélange dans un moule à cake préalablement beurré. Saupoudrer d'amandes effilées.
  11. Faire cuire au bain marie de 30 à 35 minutes à 180°C
  12. Laisser tiédir avant de démouler.
Délices noix de coco et pistaches (thermomix)
Délices noix de coco et pistaches (thermomix)

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Le gourmand 22/10/2015 11:22

ca l'air bon a dégusté

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

Laure 03/01/2014 15:29

Bonjour ça a l'air très bon et j'aimerais bien essayer. Cependant dans la recette vous parlez de crème et je n'en vois pas dans la liste des ingrédients... Il en faut combien SVP ?
Merci.

Laure 03/01/2014 15:42

Super, merci beaucoup.

delphine 03/01/2014 15:36

Oups merci je viens de me rendre compte de cette erreur j'ai écrit beurre au lieu de crème j'ai rectifié...Encore merci...Moi j'ai utilisé des petits moules à financier parce que je trouvais que c'était plus facile à grignoter...

christelle 02/01/2014 08:55

quels délices avec ce thermomix, encore une recette alléchante! merci delphine...et très bonne année à vous et votre famille. Je ne peux vous souhaiter que de continuer à vous (et nous!) faire plaisir! à bientôt

delphine 02/01/2014 09:46

Bonjour Christelle, encore merci pour vos petits messages qui me vont droit au cœur....Et vous avez raison Ratatouille résume bien nos vœux....Bisous....

LadyMilonguera 01/01/2014 15:52

J'en ferais bien mon 4 heures...

delphine 01/01/2014 15:55

Trop drôle je viens juste de m'abonner à tes photos de food reporter....et aussi à ton blog....Tu vas me donner des idées...Bises