Whoopies, Friandises, Gourmandises sucrées
Whoopies lacté caramel
5 Décembre 2013
Rédigé par delphine et publié depuis
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Pour faire ses petites gourmandises il est préférable de faire la ganache la veille.
Ingrédients:
Préparation:
- Faire bouillir la crème puis la mettre en trois fois sur les pistoles, remuer à chaque fois pour que les pistoles fondent bien.
- Mettre la ganache dans une poche à douille puis la placer au frais.
Préparer les whoopies
- Laisser refroidir les coques et les assembler deux par deux en mettant entre les deux une noisette de Salidou et un peu de ganache.
Mettre au frigo jusqu'à la dégustation.
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