750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cannelés chorizo comté.

Merci à Claire, une collègue de travail pour la recette...Nous nous sommes régalés.

Ingrédients:

  • 25 cl de lait
  • 30 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 jaune d’œuf
  • 50 g de chorizo
  • 50g de comté
  • paprika

Préparation:

  1. Faire chauffer le lait et le beurre. Porter à ébullition.
  2. Mélanger la farine, l’œuf et le jaune d’œuf.
  3. Incorporer le lait chaud en mélangeant, saler, poivrer et mettre un peu de paprika.
  4. Ajouter le chorizo et le comté
  5. Mettre dans vos moules sans remplir totalement.
  6. Cuire entre 20 et 25 minutes selon la grosseur de vos moules à cannelés

Très moelleux c'est un délice A suivre avec d'autres garnitures.....

Cannelés saumon/aneth

Cannelés foie gras/figues

Cannelés chorizo comté.
Cannelés chorizo comté.
Cannelés chorizo comté.

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Le Gourmand 06/01/2016 15:21

mmm magnifique ces petits ;)

christelle 11/12/2013 07:17

l'association des saveur doit être extra! encore une fois, je vais tester!

delphine 11/12/2013 08:25

oui très bon....

AmandineCooking 09/12/2013 20:28

j'en mangerai bien ! j'adore le chorizo et le comté :p
je fais aussi des cannelés salé dimanche :) tomates séché/chèvre ^^

delphine 09/12/2013 20:29

Miam pas mal aussi cette association en plus j'ai des tomates séchés....

Pomdepin 09/12/2013 19:34

Je connais et je confirme, c'est délicieux!

delphine 09/12/2013 20:08

Je n'avais jamais osé, et je ne regrette pas je vais tester d'autres associations....