750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Bûche tiramisu

 

ingrédients

Pour la génoise:

  • 6 œufs
  • 70g de farine
  • 110 g de sucre en poudre
  • 2 c à soupe de cacao

Pour la crème:

  • 250g de mascarpone
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 c à soupe d'amaretto
  • 15 cl de café serré non sucré et refroidi + 3 c a soupe d'amaretto

Pour la finition:

  • 200g de mascarpone
  • 5cl de crème liquide
  • 2 feuilles de gélatine
  • 3 c à soupe de cacao

Suite de la recette ici

Bûche tiramisu
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Le gourmand 26/10/2015 14:13

oh la la comme elle est belle et bonne :)

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

LadyMilonguera 24/12/2013 13:16

Elle devrait ravir quelques gourmands cette bûche !

delphine 24/12/2013 13:20

J'espère bien...On verra ce soir...Bises et passez de bonnes fêtes.