750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cake ball au parmesan et bacon.

 

Ingrédients:

  • 270 g de bacon
  • 200g de farine à la tomate
  • 120g de parmesan
  • 3cl d'huile d'olives
  • 4 œufs
  • 16 cl de lait
  • 1 sachet et demi de levure
  • 1 c a c de paprika
  • ciboulette
  • poivre

Préparation:

  1. Mélanger les œufs, le lait, l'huile ensemble.
  2. Ajouter la farine et la levure, mélanger.
  3. Mixer grossièrement le bacon et l'ajouter à la préparation, puis mettre le parmesan.
  4. Poivrer puis mettre le paprika et la ciboulette ciselée.
  5. Préchauffer le four à 210°C
  6. Mettre cette préparation dans les moules à cake ball, si vous n'en avez pas vous pouvez les mettre dans des petits moules à cake.
  7. Faire cuire environ 15 minutes, laisser refroidir avant de démouler...

C'est prêt.....

Cake ball au parmesan et bacon.Cake ball au parmesan et bacon.Cake ball au parmesan et bacon.
Cake ball au parmesan et bacon.
Cake ball au parmesan et bacon.

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Le Gourmand 06/01/2016 14:02

magnifique ces petits

christelle 09/11/2013 07:37

très sympa pour l'apéritif, merci pour l'idée!

delphine 09/11/2013 08:49

De rien et vous pouvez mettre ce que vous voulez dedans à la place du bacon on peut le faire du saumon ou autres choses.......Je rentabilise mon moule....

Les gourmandises d'Alice... ^^ 08/11/2013 16:59

Ho !! Ca ma l'air trop bon ça !!!! :D

delphine 08/11/2013 18:41

Merci Alice....

Yolande 07/11/2013 20:38

Aujourd'hui j'ai acheté la farine à la tomate pour faire les muffins jambon/tomates séchées .
Merci pour cette recette de cake ball (pour un apéro c'est super original) je vais pouvoir la tester (quoique :je crois que je n'ai plus de parmesan! je vais devoir retourner en courses...) Bonne soirée.

delphine 08/11/2013 07:15

Vous pouvez mettre du gruyère râpé ça fait aussi l'affaire.....